调理脾胃，促消化，每次刚出锅，就被抢光了！太好吃了！

文/笨笨团子妈

个人微信号：fushi1025

先听我念叨几句呀：

现在微信推送不按发布时间顺序了。好害怕淹没在你的茫茫订阅号列表中，然后就走散了……

记得把“笨笨团子的宝宝辅食”设为星标，每次看完文章点亮文末右下方的“在看”，这样我们才好每天早上10:00按时见面哦！

对了，好多小伙伴都找不到小程序入口。大家可点击下图进入，我将往期食谱按月龄，功能等做了分类。爱你们！

番茄加鸡蛋两款平凡的食材，总是能迸发出不平凡的美味，但做过这么多番茄蛋组合的辅食给宝宝吃，还是这一款长盛不衰。

今天给你们带来的这款面，番茄酸酸甜甜的，生津止渴，开胃消食，宝宝吃了胃口大开，搭配着嫩滑的鸡蛋和面条，连爸爸都要和宝宝抢着吃！

虽然就是简单的番茄打卤面，但肯定是每家每户都有自己的配方。今天分享我们家的做法每次俩宝都是大吃好大一碗

除了番茄，鸡蛋这二种必须用到的食材，我还在里面加入了一点虾皮，提鲜的同时，也这这份卤的口味上升了层次；

码上点青菜，再配上爽滑养胃的小米粟面，口感清清爽爽，营养也是上了好几个台阶呀。就着这热气腾腾的面条，秃噜着不一会儿就都吃完～

哦，对了，今天的小米粟面，是纯小米做的，所以麸质过敏的宝宝也可以吃哦

—打卤小米粟面—

食    材

小米粟面：1小袋（点击文末“原文链接”购买）

虾皮：10g

番茄：1个

鸡蛋：2个

菠菜：2根

参考月龄：12个月以上

难易程度：简单

提示：适合对食谱中食材不过敏的宝宝

制作量不代表添加量哦！！

步   骤

— 1 —

虾皮用清水浸泡片刻，滤去杂质。

*如果是咀嚼能力弱的小宝宝，虾皮洗净后，再切得细碎点哦

— 2 —

番茄划十字用开水烫一烫，让表皮变软。撕下番茄皮，切成小丁。菠菜洗净焯水1分钟，再切成适合宝宝咀嚼的大小

— 3 —

煮一锅开水，加入小米粟面。

— 4 —

煮约8分钟后捞起。并将煮小米粟面的面汤水盛出，留着备用

*今天我用的是纯小米做的粟面，汤底也是小米淀粉原色，建议孩子们连汤一起喝掉，不要浪费！我这里留着待会煮番茄卤

— 5 —

鸡蛋打散。

— 6 —

热锅少油，倒入蛋液翻炒。炒散成蛋花后，盛起备用。

— 7 —

虾皮沥干水，锅中热锅少油，将虾皮煸炒一下

*如果是咀嚼能力弱的小宝宝。这里虾皮处理得细碎点哦

— 8 —

再倒入番茄丁翻炒。

— 9 —

待番茄出汁后，加入适量步骤4煮面的底汤

— 10 —

加盖，小火焖煮约6分钟。

— 9 —

加入蛋花，与菠菜，煮1分钟左右即可

*如果是大朋友，也可以根据宝宝的口味，适当加点盐调味，周岁以下的宝宝，不加盐哦

— 10 —

食材铺上，筷子拌一拌，就可以开吃咯~

记得告诉笨笨团子妈，你在看哦