2020年12月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

据对全国500个县集贸市场和采集点的定点监测,12月份第1周(采集日为12月2日)生猪、鸡蛋、活鸡、白条鸡、牛羊肉、生鲜乳、玉米、配合饲料价格上涨,商品代蛋雏鸡价格下降,商品代肉雏鸡、豆粕价格持平。

生猪价格。全国活猪平均价格31.34元/公斤,比前一周上涨5.5%,与去年同期相比(以下简称同比)下降5.6%。辽宁、黑龙江、安徽、山东、吉林等28个省份活猪价格上涨,海南价格下降,青海价格持平。华南地区活猪平均价格较高,为32.10元/公斤;华北地区较低,为30.30元/公斤。全国猪肉平均价格47.29元/公斤,比前一周上涨3.3%,同比下降7.8%。全国30个监测省份猪肉价格上涨。华南地区猪肉平均价格较高,为49.59元/公斤;东北地区较低,为43.77元/公斤。全国仔猪平均价格80.71元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨6.6%。新疆、辽宁、福建、吉林、内蒙古等15个省份仔猪价格上涨,上海、广西、海南、湖南、云南等13个省份价格下降,浙江价格持平。

家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.18元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降22.1%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.56元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比下降22.5%。全国活鸡平均价格19.40元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下降20.3%;白条鸡平均价格21.41元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比下降16.5%。商品代蛋雏鸡平均价格3.27元/只,比前一周下降0.9%,同比下降38.0%;商品代肉雏鸡平均价格3.34元/只,与前一周持平,同比下降44.4%。

牛羊肉价格。全国牛肉平均价格86.00元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨4.9%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格77.62元/公斤,比前一周上涨0.3%。全国羊肉平均价格82.22元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨3.2%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格77.52元/公斤,比前一周上涨0.6%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.09元/公斤,比前一周上涨0.7%,同比上涨6.0%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.59元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨23.3%。主产区东北三省玉米平均价格为2.44元/公斤,比前一周上涨0.8%;主销区广东玉米价格2.73元/公斤,比前一周上涨0.4%。全国豆粕平均价格3.47元/公斤,与前一周持平,同比上涨4.2%。育肥猪配合饲料平均价格3.37元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨9.4%;肉鸡配合饲料平均价格3.41元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨7.2%;蛋鸡配合饲料平均价格3.12元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨7.6%。

(农业农村部畜牧兽医局)

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