开发乡村旅游，要有文化+有情怀+有市场的考量，也离不这几个卖点
以乡村旅游，拉动村域产业升级，已经成为很多有资源条件的地区的必选项。乡村旅游吸引的是城里人，那我们要拿什么卖给城里人，来持续消费呢？乡村旅游的发展与新型城镇化的发展，实际上是一个相互提升和促进的作用。在经济方面，随着整体人均收入的提高，大家开始有了休闲度假的需求。同时，在问题方面，随着经济社会的发展，事实上也带来了一些社会和环境的问题，比如空心村、空城、环境污染等问题。这些问题在一定程度上也导致了城市里面的人，开始向往乡村生活，同时更是反应了乡村自身产业发展的紧迫性。而新型城镇化的发展突出了发展产业的要求，更对乡村的基础设施、服务配套和生态保障等方面起到了促进和保障的作用。如此两者结合，一方面完善了基础设施和配套服务，另一方面在产业发展上面也得到了很好的呼应，乡村也随即迎来了一个发展乡村休闲的好时机和好机会。
我们用一点时间，来了解乡村旅游在当下升级过程中所面临的几大背景。
第一个大的背景是对乡村旅游的认识不足。国内包括乡村旅游在内的旅游业已经迎来了一个大的发展，有了日新月异的变化。但是目前仍然有大多数的人对乡村旅游的发展认识不足，还停留在过去的老观点上面，认为乡村旅游就是农家乐，即简单的农业采摘或者是吃农家饭。这个观点实际上与目前乡村旅游的发展态势已然是不相吻合的。
第二个大的背景就是市场的需要。首先，随着国内经济的发展和人们生活水平的提高，大家的旅游经验和旅游经历都在逐步地丰富和提高，所以在出游的选择上也就发生了一些变化。从近些年国内的旅游情况来看，整体呈现出三大变化：
1，是游客群体的转变。从数据当中可以看到近些年整个的游客群体构成主要是以80后90后为主;
2，是出行方式的转变。从以前以跟团游，逐渐转变为自助游和自驾游;
3，是出行目的的转变。大家从过去的以观光为主，逐渐过渡到以休闲体验为主要的出行目的。
这三大转变，整体形成了年轻化、散客化和休闲化的市场特征。这些新的特征对乡村旅游的发展也提出了新的要求，需要乡村旅游产品能够适应这种旅游市场的新变化和需求的改变。我们在农村搞旅游，如何聚集人气？其实君纬认为需要抓住这5个卖点
01
农村的生态环境优势，具有天然的魅力。围绕生态的稀缺来吸引游客，将生态优势做成赚钱的生意。比如水资源优质的地方，就可以围绕玩水、泡茶、餐饮、保健等吸引游客。
把大面积的花海、桃园、农作物等，做出吸引人的景观。如果没有这样的特色，创造有品位的园林造景技术、也能吸引人前来游玩。
比如，将农业产区建设成景区、田园打造成公园，通过好的风景让游客们愿意拍照、晒朋友圈、通过游客的社交渠道，让项目具有知名度。
02
农产品的IP化。农村的农产品非常丰富，但是普通的农产品越来越难卖。将农产品通过改良技术、优选种类、科学种植、产品定位、高档包装法进行改造，打造出高品质的品牌农产品还是很受欢迎。
而农村里见惯不怪的种地、喂羊、收割、抓鱼等生产场面，城里的人看着就觉得稀奇。可以把采摘、捕鱼、养蚕、割稻等农活包装成农作体验项目，比如划定体验农作区、让城里人下田种地，体验做一天的农夫，会给他们留下独特的旅游印象。
03
体验农家饭菜的待客之道。乡村土菜滋味十足、粮食蔬菜禽畜鱼的新鲜爽口、民间小吃风味悠长，将地方名吃、味觉、口味有关的东西集中起来大力宣传，比如将长街宴、少数民族特色餐、新粮丰收等作为卖点搞宣传，对喜欢大吃四方的游客非常具有吸引力。
如何乡村的杀猪菜、稻花鱼、炖羊肉等等现杀现做，已经成为一些农村响当当的招牌旅游体验。城里人来乡下，要的就是一个乡土味，有的地方把农村修建的越来越像城市，反而失去了城市游客。
乡村的感觉就是粗放、质朴、简单，有的农民就在种植园里摆上桌椅板凳、修起土灶台，让城里来的游客自己去地里拔菜、淘米、上灶台炒菜做饭。一顿饭下来，城里人做的很费劲，但吃的倒是很开心。
04
用民俗文化，留住情怀。有些乡村，有赶集、庙会、传统的手工艺制作、地方戏、地方特产，有的农村是少数民族村寨，风情风俗生活起居与汉族地区差异鲜明。
这些文化对外来游客都非常有吸引力，可以把这些文化引进到农业项目里，让游客增长见识、体验新奇。怀旧、念旧也是人的通性，目前很多城里人年轻时或者童年时生活在农村，有着乡土记忆和农耕记忆，有的农业项目里把旧农具收集起来做成展馆，还可以让游客用传统农具体验一下怎么种地收割，给城里人带来一种深深的追忆。
05
为爱牵线，为教育搭桥。乡野田园开阔又别致、清净又多彩，桃花源、樱花林、玫瑰花海、园林树屋等等都是谈情说爱的好地方，搞农业旅游可以在种植基地大规模的种植玫瑰花、搞篝火晚会、开发玫瑰认养、情侣手工制作纪念香皂等等，吸引青年游客来这里恋爱、求婚、举办爱情纪念等等活动。
乡村的许多动植物、丰富的物产、各种作物的真实生长过程、生态环保理念的实践等等，都具有独特的教育价值。
旅游，不是要翻盖村子，而是优化。因为原汁原味的农村，从来不缺少吸引力。