你知道哪些文人墨客爱吃大闸蟹吗?看看涨涨见识!

阳澄湖大闸蟹确实是美食之一,可是这东西吃着容易上瘾。历朝历代的文人墨客,里面吃螃蟹的高手多了去了,很多都吃上瘾了。

徐悲鸿,大画家,最爱吃螃蟹,他曾经说过:"鱼是我的命,螃蟹是我的冤家,我见了冤家就不要命了",由此可见,他是非常爱吃螃蟹的。

古代还有一位戏剧理论家——李渔,就是写过《笠翁对韵》的,咱们有时候,蒙学教材里面经常有:“天对地,雨对风,大雾对长空,山花对海树,赤日对苍穹,雷隐隐,雾蒙蒙~~~”,这就是李渔的对子本。是个有名的、有文化的这么个大学者,它就爱吃螃蟹,他一顿能吃20~30个。

这人肚量也大,而且吃螃蟹给他还带来很大经济压力,每年一到夏天,他就开始攒钱,就等着秋天攒钱买螃蟹,他管着钱叫救命钱。

不仅如此,他吃螃蟹还吃出品来了,他认为大凡天下美味,利在孤行,什么意思呢?

也就是说,如果要蒸螃蟹就干蒸,别搁油盐酱醋等等,否则容易耽误这味道,就是单纯清蒸螃蟹,别的什么也不要加。

他甚至家里头专门雇几个人给他弄着螃蟹,把螃蟹捞上来,搁家里大缸里头喂,搁什么呢?搁鸡蛋黄喂来催肥,他管那些给他养螃蟹的奴才起名叫蟹奴。

所以,李渔真是这方面一个天字第一号的螃蟹上的大吃货,喜欢吃这个。

(0)

相关推荐