表错情（乙篇）

有朋友说我技术文章太少，所以逐步显得影响不如其他谈技术的公众号。

这个当然是事实，但从深层次考量，影响两个字还有持久力和质量的方面，如果我影响了一批决策者而不是散户，那么就不好比较影响同样多散户的写作，如果我百年身后还能有人记得，那也算遗臭若干年了，比那些风吹过就算的影响还是要强一点点吧？

流行音乐写的多好，比不得交响乐世代经典，这个比喻有点吹大了，但不能不承认就是这个理。

所以我不是不写技术，而是不写忽悠人的技术，没有具体的事实指引，所谓技术就没有针对性，而只能泛宽些写，写宽泛了就要从源头原理谈，这是我写技术的基本出发点和原则，所以，这次我觉得要说说别人的表错情。

有些东西，是不能随便用个数字说明问题的，但表错情的技术人士就不一样，有时候不像教育别人，更像教唆别人。

比如写菌种制作防污染，那与生产防污染的原理是完全一致的。可是你如果说做试管母钟还要注意灭菌不彻底的问题，我就只好哈哈一下然后呵呵了。母种这个东西，是不必要每个人都去做的，有做母种资格的人连试管灭菌操作都搞不定，是不是太扯了？他的母种也就自己敢于用。而对实际上从事菌种生产的人来说，人家根本用不着你教，给大学生上小学课程，这样的专家很可能是砖家，不论他是土的还是洋的。

那些写技术文章总是讲高产的笑话，在草菇栽培领域里最突出，说按面积计算产量水平，那原料厚薄就不必考量了？实际上草菇是唯一料厚不确定的菇种，不同季节不同原料甚至不同批次原料下，对料厚都要调整，讲按面积计产，是完全不靠谱的。这样的数据，是没有什么意思的。

还有污染率，有人表示可以100%不污染，以图证明自己做的好，实际上了解一点生产原理就知道，无论操作多么仔细，无论条件多么完善，污染率可以很低，但就不会等于零，零污染永远是目标，个别批次的零污染不奇怪，长期保持低污染率和偶尔零污染，前者更重要也是实际能够做到的。有谁说可以保证零污染的，请他来，我给100万一年，前提是他要破零了所有钱退回我，谁敢？这种写法也是表错情了，他自己觉得阳光灿烂，我看着像灰头土脸，慌不择路。

当然，做菌种这种严肃的事情，并不仅是不污染这么简单，有人半桶水咣当，把制种技术的一部分也叫制种技术，四处忽悠，不知道一条羊腿算不算羊？

其实做种这个事情最重要的是种性的体现与保持，尤其是双孢菇和羊肚菌，还有蛹虫草等，略多几次转管继代都可能导致严重问题。这种种性问题一出现，比污染比例偏高要吓人的多，大面积绝收的都有，而这种情况在菌丝生长阶段一般是没有任何迹象的。

这样的文章，让更多不真正懂制种的人学会操作程序，然后开始供应菌种，这些年菌种质量普遍下降的事实，与这种“教唆犯”是不无关系的。

技术文章是要小心写的，这个不容易，谁都会有不周的时候，但表错情的技术文章和偶尔不周完全不同，因为表错情是一种习惯。

不仅写的人表错情，转发的自然跟着表错情，最可怜那些对“技术文章”无条件深信不疑的读者和对“技术人士”顶礼膜拜的朋友，一腔热血同样表错情，按照“技术文章”的指引走到死胡同甚至掉到坑里的，死了都不知道谁害的，那种种的五体投地的事情，也是表错情的。

我个人宁愿多听到一些怀疑的声音，而不是简单的点赞，点赞要到赞赏才敢说真的略好，否则人情大于实际。不知道我这个说法是不是对读者也表错情了。