教你识人，这两句话都是古代的智慧，多数人不知

民间俗语是古人对生产生活的高度总结，通过精炼的文字口口相传，带给人启迪和教训，由于华夏有5000年的文化史，和3700年的文明史，在这个过程中，古代先贤和基层民众都积累了数量庞大的俗语，直到今天，在我国农村依然被奉为佳言，有两句民间俗语被认为具有深刻的人生哲理，直到今天，仍然在人际交往中绽放出光彩。

两腮无肉不可交

古代高度重视相学，所谓相由心生，一个人的精气神，家庭背景，教育深度，往往都可以从面相中一窥究竟，所以在古代农村，相师横行，不管参军还是相亲，面相总会被人反复挑剔，假如两腮无肉，则显得颧骨突出，但凡此种面相者，往往心思深沉，不会轻易与他人透露心底的秘密。

据说许多骗子就属这种面相，这条俗语也许只在农业社会才有具体的含义，毕竟腮帮子有没有肉和一个人的营养与锻炼有关，在古代的农耕社会物质并不丰富，寻遍农村也没几个胖子，两腮凹陷属于正常面相，到了21世纪物质生活大爆炸，卡路里的增多，也导致现代社会人们普遍心宽体胖，甚至在时尚行业，模特T台上，人们把面无三两肉当成美的象征，想尽办法打瘦脸针，所以，这句民间俗语早已不具备现实意义，只能作为对往昔的民间思潮的一种追溯。

脸有横肉为凶者

从古至今，小说或其他文艺作品在提到民间豪强时，往往都形容他横肉丛生，目光凶狠，面有横肉变成了古人衡量一个人内心善恶的标准，但凡市井泼皮往往都如此类，可是这种划分方法仍旧缺乏科学依据，例如我们在影视作品当中经常看到，一些反面角色在戏里恶向胆边生，也个个生得满脸横肉，可是生活中，这些人却异常和善，善于交友，所以一个人的品德很难通过一两项面部指标来衡量。

从刑侦学的角度来讲，无数的案例证明，许多行凶者非但不是满脸横肉的彪形大汉，相反各种面形面相都包含其中，所以，面有横肉也仅代表一个人在脸颊部位肌肉发达，和嘴部的咬合习惯有关，与其他无关。

中国古代长期被封建思想所禁锢，并没有诞生科学这种东西，许多民间俗语往往缺乏科学素养，经不起推敲，这样的伪知识长期的流传于底层，自然不会有什么好处，好在新中国成立之后，我国的义务教育遍及城乡，越来越多的人从愚昧中醒来，年轻人基本不再把民间俗语当成判断事物的依据，它们只在老一辈人口中流传，算是一种民间独有的文化遗产。

》》》民间俗语“豆腐下酒，不如喂狗”背后有何讲究？老农：别会错意了

中国酒文化博大精深，距今已经有几千年的历史了。而在我们中国，是一个人情社会，不管是家人朋友相聚，还是同事同学聚会总少不了一桌酒席，当然无酒不成席，而且现在的人们经常挂在嘴边的一句话就是感情深一口闷，感情浅舔一舔!民间俗语“豆腐下酒，不如喂狗”背后有何讲究?老农：别会错意了!

我们中国的餐桌礼仪也是很重要的，就像喝酒的时候也少不了下酒菜，除了对酒有讲究之外，人们对于下酒菜也很在意。我们常吃的下酒菜都是一些凉菜，说起下酒菜就想到民间有句俗语“豆腐下酒，不如喂狗”，这到底是什么意思呢?难道豆腐和酒是不是相克的?如果是相克的，为什么可以喂狗，难道狗吃了不会中毒?

民间俗语虽然没有什么科学依据，但是也是我们国家劳动人民的智慧结晶，经过长久的生活常识之后得到的，那为何有这样一句俗语呢?许多人听到这句话都觉得，喝酒不能用豆腐当作下酒菜，其实不是这个意思。具体是为什么，我们接下来一起看看。

首先要肯定的是，豆腐是可以下酒的，而这句俗语的真实意思是，在过去，人们生活条件都不好，所以在宴请朋友的时候都会吃上一些好点的食物，比如肉之类的，然后豆腐呢是一种很廉价的菜，而且豆腐的谐音并不好听，说起豆腐就会想到“对付”，如果是自己在家中喝酒的话，拿个豆腐对付一下也是可以的，但是如果变成朋友的话，豆腐是不能上酒席的，不然就会显得有些敷衍!

而且还有一点，因为豆腐里面有解酒的物质，很多人为了喝酒，就是图喝酒后的那种醉意，如果喝酒的时候吃豆腐，那喝再多的酒也不容易醉，这对于爱喝酒的人来说是很没有意思的。因为在中医的记录中，豆腐能够排毒、解渴，还明确表示了豆腐可以解酒的这个功效，所以说中医很早就发现了豆腐的这个特性，才有了这句民间俗语。

正是因为这两层意思，所以人们认为豆腐作为下酒菜是很浪费的一种行为，这么做相当于将这些美味的食物拿去喂狗了。久而久之就有了这句话，但是却并不是不能当作下酒菜，就像如今，人们生活条件好了，反而会选择这些素菜作为下酒菜，所以老一辈的农民说：千万别会错意了，理解错误就太没见识了。