谁家灶头无烟火,人间至味是清欢
No.117
傍晚时分 天空被红霞侵染
家家户户 炊烟袅袅
很远就能闻到饭香味
这是小时候 每次跟小伙伴们玩过
被家长喊回家吃饭时 最习以为常的景象
今天去逛了菜市场
小贩清凉的吆喝声
热热闹闹的讨价还价声
五颜六色 新鲜水嫩的瓜果蔬菜
还有活蹦乱跳的鱼虾海鲜
买了一条鱼
还有新鲜的冰荔枝
回家简简单单做了一顿饭
想起曾经在大理
吹过上关风 看过下关月
晒了高原明媚潋滟的阳光
仍觉得仿佛缺点什么
有一个清晨 在古城闲逛
突然就闯进了熙攘的菜市场
地上竹篓摆满了各色菌子 竹笋 乡野山货
火腿 腊肉老远就能闻到香气
汪曾祺曾说过
到了一个新地方
有人爱逛百货公司 有人爱逛书店
我宁可去逛逛菜市
看看生鸡活鸭
新鲜水灵的瓜菜 彤红的辣椒
热热闹闹 挨挨挤挤
让人感到一种生之乐趣
在不同的城市
你会看到各种地头田间的食材总会有些差别
就连最普通的葱
在不同的地方甚至都长得还不太一样
差异最大的 恐怕是那些小吃和调味档
一看就可以了解当地人对吃的口味
一方水土 一方人情
逛菜市场 就是看一个地方的生活和人间百态
菜市场沾染了浓浓的人间烟火气
生活在这里被剥开光鲜亮丽的外壳
露出柴米油盐 奔波劳碌的本来质地
菜品从卖相到摊主的形象都不加修饰
没有任何刻意的包装和违心的讨好
没人在意你睡眼惺忪头发凌乱
这里没有丝毫的矫揉造作
没有戏剧的大起大落
菜市场就是生活经验的学堂
市井生活的窗口
古龙说过一句话
一个人如果走投无路
心一窄想寻短见
就放他去菜市场
一进菜市场
你就能感受到人间烟火扑面而来
吃食 永远是人最原始最强烈的欲望
在人潮涌动的拥挤里
打开感官去感受食物的原始气息
去购买最基本的生存所需
我们烦恼太多 是因所求太多
看着一堆人在为生活努力
会发现人最基本的需求
不过是一蔬一饭
你有再多的矫情 装逼 心如死灰都会掉在地上
定然厄念全消
然后 好好生活
尤其在远离故乡的城市里
一个菜市场带给我们的安慰
就和深夜还亮着灯的便利店一样
都是充满烟火气的陪伴
汪涵说过
我们去菜市场挑选食材
其实就是偶遇与重逢
翻炒就是感情的升温
糖醋就是情感中的蜜意
做一碗面条
何尝不是柔情
家厨里的感觉 就是爱
现代社会餐饮业十分发达
人们吃饭常常选择餐馆
点菜吃饭买单走人 一气呵成
无需提前备菜 也无需忙于收拾
或者吃食堂 叫外卖
这样快捷的饮食方式
满足了快节奏的生活需求
听长辈对我们说过
天天叫外卖等于慢性自杀
顿顿吃食堂等于穷困潦倒
经常下馆子等于放弃治疗
却也不愿意走进厨房
其实忙碌一天 回到家里
蔬菜倒进热锅嗞啦的一声
翻炒时锅铲与锅的碰撞声
最能让人感受到真实的世俗温暖
山上层层桃李花
云间烟火是人家
从此寻常无风月
为你洗手作羹汤
把风花雪月融于平凡
安于烟火人间
清晨的粥比深夜的酒好喝
有爱的地方才是家
有家的地方才有爱
是你来自山川湖海
为我囿于厨房与爱
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人间烟火味 最抚凡人心
晚安
所有未眠的人
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—点歌台—
《南方姑娘》
2018年5月25日,大理市,天气晴
赵雷舅舅:只要明天你能回来就行!。
——大理 朵儿
《我愿意》
2018年5月25日,江津市,天气晴
爷爷奶奶::我知道你们的身体正慢慢老去,《海阔天空》里的,那会怕有一天会跌倒,是啊,谁又能知道自己哪一天会倒下。在此,我只希望在我出息的时候,你们都还健在。在远方读书的我,不能为你们做什么,愿你们一切安好!
——爱你们的孩子