“不恋一更食”之我见

随着社会发展，按时吃饭、早睡早起的作息规律早就被打破了，尤其是当下的年轻人不按时吃饭、不按时睡觉已经是司空见惯的事情。但从中医养生角度看，这样的生活节奏并不利于他们的身心发展。现代很多人习惯于“一日三餐”，晚饭的时间通常在傍晚六点，而古人吃饭的时间在下午五点，比我们更早一些，因为在古代没有夜晚照明的东西，所以人们习惯早睡。吃完饭，需要活动消化一下。如果太晚吃饭，没有活动就睡觉，很容易出现积食等毛病。因此，古人自古就有“不恋一更食”的忠告！我认为，这个观点即使放到现代，也有积极的现实意义！接下来，我就阐释一番！

 我先简单说说古代的计时观念。俗话说，“一更人，二更锣，三更鬼，四更贼，五更鸡”。一更在戌时，相当于今天的19:00-21:00，也就是黄昏过后入夜的这段时间。太阳落山，外出的人已经归家，准备晚饭，天色并没有完全变黑，还有人在活动着。所谓“不恋一更食”，意思是晚七点以后已不适合大量进食。如果晚饭吃得太晚或太饱，会给肠胃造成巨大负担，从而影响身体健康。中国古人可谓遵守作息时间的典范，他们对一日三餐都特别讲究，并严格遵守，佛教中还有“过午不食”之说。“早吃好，午吃饱，晚吃少”就是古人传下来的健康法宝。其实现代人也非常认可这个说法，比如晚上是睡觉时间，吃完饭不能马上睡觉，总得要活动一下，消化一下食物，所谓“饭后百步走”是也！如果晚饭吃得太饱，也不运动，睡觉时胃的负担就重，时间长了就容易得胃病，也会严重影响睡眠质量，即中医常讲的“胃不舒则睡不安”，所以晚饭不能吃太晚，也不能贪食。现代人不仅晚饭吃得晚，吃完后还习惯吃点水果和零食，不知不觉吃到八九点，然后洗漱完就上床睡觉了，时间久了非常伤身。因此，建议晚饭时间尽量放在7点前，七分饱为宜，以清淡饮食为主，吃完后就不要再“加餐”了。如果实在做不到七点前吃晚餐，那么可从饮食种类入手，稍微喝点粥就行了，切不可暴饮暴食。至于水果和零食，建议下午3~5点吃，此时为膀胱经主时，多吃水果，有利代谢废物的排出。

 依据“十二时辰气血流注”特点，一更为心包经主时。古人常在晚上5点左右按时晚餐，7点以后则以适量运动或娱乐为宜，有助气血运行、怡养心神、养护心气。然而，现在很多人因为忙碌的工作和生活，导致不能在正常该吃饭的时间吃饭，有些人甚至在八九点后才能吃晚饭，其实太晚吃晚饭的话，食物在还没好好消化时人就要睡觉，便会加重肠胃的消化负担，时间久以后便会得胃病。肠胃是人身体几乎所有营养物质的来源。一旦肠胃出了问题，人的身体也会很快出问题。尤其是爱美的各位女性，更不可以吃夜宵，千万记牢。所以最后在晚上7点之前吃饭，这样在睡觉时食物已经充分消化，对胃不会造成负担。所以大家不要在晚上7点以后在吃饭，甚至不要在八九点以后再吃夜宵，这样不仅会使胃部不适，还会引发睡眠问题及肥胖。有道是：少吃一口，舒服一宿！对于晚饭，要尽量控制时间不能太晚，也要控制自己的食欲，慢慢养成习惯，不但能睡得好，而且还有助于减肥排毒，当然，少吃一点，早吃一点，好处还有很多很多，估计只有你亲自试过了才会真切知晓！