从贵到吃不起,到不爱吃,今年的苹果价格走低,为何还是卖不动?
文/农夫也疯狂
“之前你对我爱理不理,如今我让你高攀不起”,用这句话来形容今年的猪价是再贴切不过了。非洲猪瘟的到来,让今年的猪肉价格是一涨再涨,过去十块左右一斤的猪肉,现在涨到了30块钱左右,很多的网友们都直呼“吃不起”。
在几个月前,有一种水果也让不少网友是感叹吃不起,它就是“国民水果”的苹果。在今年的上半年苹果的价格确实高,一斤苹果当时和一斤猪肉价格差不多,之前很多人都是论斤买,到了上半年都是论个买了,一次购买几个就要十几块钱。可是到了苹果集中上市之后,价格却出现大跳水。从今年8月份底上市嘎啦苹果来看,苹果行情一直是不怎么乐观的。有人说,之前的苹果是吃不起,而现在的苹果却是不爱吃,这句话来形容确实很贴切今年苹果的行情,那这是为什么呢?为何有些人不爱吃苹果了呢?
首先之前的苹果价格高,让现在消费者对苹果不买账了。
一斤苹果卖到10块钱左右,这样的价格确实很多的消费者是吃不起的。上半年的苹果价格高,有不少的消费者就改变了吃苹果的习惯,转而购买其他的水果。慢慢的也就不爱吃苹果了,即便是现在的苹果价格降下来了,可是有些消费者也不爱吃了。何况今年的很多水果都丰收了,像葡萄、梨子、柚子、猕猴桃等,这些水果一样很美味,但是价格却一直不太高,这也是很多人放弃苹果,选在其他水果的原因。
其次是现在的苹果不如之前的好吃了。
不只是一两个消费者这样说,农夫身边好些人都说现在的苹果不好吃了,皮厚、口感差,和以前吃的苹果差远了。也是因为多数人对现在的苹果评价不高,再加上之前的苹果价格贵。作为一种水果,苹果又不是每日必需品,所以渐渐就不爱吃苹果了。如今的苹果没有以前好吃,一方面和现在的种植方法改变了有关,因为经过套袋、喷洒一些农药,还有大量施用化肥等,这样让苹果失去了原来的味道。另外一方面还和一些果农提前采收有关,有一些人也网购苹果,但是买到的却是残次品,以次充好而伤害了部分消费者。
去年的苹果之所以被很多人吐槽吃不起,主要是因为其产量低。因为去年的倒春寒天气,让国内很多的苹果产区损失惨重,苹果产量受到了很大的影响。物以稀为贵,苹果产量低了,再加上一些收购商囤积苹果,所以价格就涨上去了。可是今年苹果却是迎来了大丰收,整体的产量上去了。和去年的苹果收购价相比,可以说是过山车一般,有很多的果农因为心理落差太大,所以认为今年的苹果不值钱。其实今年苹果的价格还算可以的,整体来说比2017年的苹果价格要强一点的,但是和去年的确实有差距。
其实苹果的营养价值还是挺高的,老话常说“一天一个苹果,医生远离我”也是有道理的。同时可以肯定的是,好吃的苹果也是有的。之前有些人反映苹果不好吃,那是还没有成熟就采摘了。而现在的苹果已经完全成熟了,如果选择得好,还是很好吃的。比如农夫就比较喜欢吃条纹红富士苹果,知道挑选苹果的都很清楚,条纹的苹果要比全红的苹果更好吃,其吃起来口感清脆,而且还皮薄汁多,酸酸甜甜的就是小时候的味道。