风平浪静的军港，濑户内海的美景

濑户内海沿岸的广岛县风景如画，物产丰饶。广岛县西南部的吴市曾经是日本最为重要的军港，作为天然良港，到了明治时代成为了著名的吴镇守府，吴市至今仍然是 日本主要的军舰制造和维护基地如今作为濑户内海的观光场所吸引了众多游客前来。本次濑户内海之旅，我从广岛来到吴，参观这座著名的军港。关于广岛县的风景名胜，请参考冬季到广岛来看海--碧海蓝天下的宫岛之约！和尾道之旅--濑户内海的隐世小镇和文化遗产

早上从JR广岛站出发，列车在濑户内海沿岸飞驰，窗外碧海蓝天，风景绝美

吴是一座历史悠久的小城，车站外的海色历史回廊有充满厚重的历史感

依山临海，地理位置优越，举目远眺，濑户内海美景尽收眼底

吴市海事历史科学馆的主要内容为近代日本海军的发展历史，馆前雕塑为罗马神话中的海神，这是充满西洋风格的建筑

当年日本帝国海军的象征大和号由于诞生于吴，这里有大和号的文献记载，吴海军工厂是二战时期日本海军最大的海军专用船厂。生产的战舰“大和”号在内的多艘日本海军主力战舰

吴市海事历史科学馆的大厅中展出的大和号战舰模型，全长26.3米，以十分之一的比例建造，大和号战列舰所属的大和级战列舰是人类海军舰船史上最大的战列舰

甲板广场是因为完全参照大和号前甲板左侧部分的实际比例修建，在和平年代，这里是游客了解军事和历史知识的窗口

告别气氛凝重的军事和历史博物馆，来到海边广场漫步，蓝天白云下面对碧海蓝天和青青碧草，心情也变得闲适

海边绿地是市民和游客休闲观光的理想场所，濑户内海自行车环游也是非常惬意的事情，骑行在童话世界当中

当年的军港，如今被认定为日本的恋人圣地，令人感慨生活的美好，和平的重要

吴市还有一个我私藏的宝藏地，就是车站前的一家食品超市，每次返回神户前我都会从这里购买一些熟食，虽然都是日本各地随处可见的大众料理，但是这家的品种和口感最深得我心。今天乘坐山阳新干线返回神户时正好是傍晚时分，就作为新干线上的晚餐啦。

内脏料理在日本是广受欢迎的大众美食，但是猪肺却不常见，当年在这家食品超市发现酱汁猪肺非常高兴，每次来都会买，猪肺处理得非常干净，调味水平很高，甘甜香醇，口感绝妙，搭配三得利水果啤酒一流

和牛牛舌是日本非常高级的食材，猪舌却不多久，用西式烟熏技法制作的盐水猪舌口感非常柔嫩，淡雅的油脂香和奇妙的口感满满释放，非常满足，猪舌淡雅的油脂香和啤酒的麦芽香，梅子香完美融合

地鸡内脏盛合也是融入西餐中的冷熏技法和日本料理中的腌渍技法，分别是鸡胗，鸡肝和鸡心，用黑椒调味，鸡胗非常弹牙，鲜香爽口，鸡肝有奇妙的沙沙感，软糯鲜美，鸡心柔美无比，唇齿留香。这道广岛县的乡土料理我搭配的是三得利的柑橘啤酒，酸甜爽口，麦芽香突出，中和了内脏的醇厚和乡土料理的浓郁口感

抹茶巧克力甜美香醇，淡雅的抹茶香是火车上理想的餐后甜点

日本的柑橘以濑户内海沿岸的四国岛所产最为知名，结果今天超市里只有静岡县的橙子，品相很好，皮很薄，酸甜多汁，口感很棒

广岛在日本近代被称为军都，吴市一直是日本极为重要的军港，有很多不堪回首的往事，如今的广岛是一座繁华热闹的大都市，在和平年代，吴也称为濑户内海旅游观光和军事历史参观研究的地方。

沧海桑田，岁月变迁，只有濑户内海风平浪静，海景无限！