蒜香肥牛，这道纯肉菜，就是解馋 / 四六文摘

肥牛煮鸭血此菜在酸汤肥牛的基础上,辅以鸭血烹制而成. 制作: 1.青笋丝.金针菇汆水后捞出,装入碗中打底. 2.锅中加入适量色拉油.葱油.猪油烧热,下入姜米.蒜米.小米椒碎.泡野山椒碎.洋葱末炒香, ...

由于初当父母的原因,对孩子的饮食有些考虑不周,然而,在很多时候,孩子的健康维系着父母的心,如果我们做了既好看又营养的美味食物,那么孩子就会被营养丰富的美食所吸引.从此不再挑食厌食,也让孩子吸收均衡营养 ...

从厨之路, 每天有老朋友陪伴,真好! ☆☆☆ 12道比赛菜品详解餐饮行业,每年大大小小的比赛有很多,厨师们可以通过比赛达到:切磋技艺,增加见识,开拓眼见,拓展自己做菜的思路等目的,很多厨师通 ...

最近有很多新朋友刚加入暖暖美食大家庭,对平台的很多规则不了解,所以在后台收到最多的留言就是↓ 虽然,暖暖每次都有留言置顶+答复,但是为了让大家都能快速的找到菜谱,不心急.暖暖这里,要再次教大家快速搜索 ...

2020年11月15日 10:09 星期天鼠年番茄肥牛面冬天天气冷,懒妈家就想吃点汤汤水水暖和的,这个番茄肥牛面就不错,有菜有肉有主食,来上一碗,暖胃又暖心,做起来也不麻烦,一锅出

导语:中秋家宴不知道做什么菜?6道硬菜任你选,做法简单味道好,真香! 时间过得真快,转眼快到八月十五了,八月十五是我国的传统节日~中秋节,因为8月是秋季的正中,而15日又正好是8月的中,所以八月十五又 ...

食材鸡胸肉半块西兰花半朵胡萝卜半根西红柿半个辅料黑胡椒半茶匙白胡椒一茶匙盐适量料酒一茶匙生抽半茶匙蚝油一茶匙蒜2瓣姜2片做法 1.鸡胸肉切丁,西兰花.胡萝卜.西红柿切好. ...

酸辣白菜配料: 大白菜1/2,适量油盐,生姜2片,大蒜2片, 辣椒20片,干辣椒10片,酱汁1汤匙,米醋1汤匙等. 1.洗卷心菜,切掉叶子,留下卷心菜,卷心菜叶子可以用来喝汤,或者其他的菜. 2.把 ...

豆豉蒜香生菜的用料生菜 250克豆豉 15克大蒜 5瓣姜片 3-4片香葱段 15克香葱末 5克指天椒 2个鸡精 2克白胡椒粉 2克白糖 3克生抽 15毫升蚝油 15毫升蟹味菇 50克湿淀 ...

蒜香里脊食材:猪里脊300g:蒜4-5瓣:甜面酱少许:糖:蛋清一个:生抽:蜂蜜:料酒:油:水淀粉:黑胡椒做法: 1.猪里脊洗净,切片,大蒜剁碎成蒜末: 2.将里脊片.蒜末放一个碗里,加入糖.生抽. ...

冰箱里总会备着一些小食材,比如虾皮.海米.榨菜等,同样的食材,换着搭配这些小食材,每次都会搭出不一样的味道来,它们不是主角,但加一点总会出彩. 准备材料面粉200克,沸水150克,豆角200克,榨菜 ...

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨点击关注小面姨美食日记,置顶公众号 ▎ 小面姨美食日记 ▎ 小姨原创,需要表扬∣先赞后看,养成习惯评论转发,小手一拉∣你我一家,心里开花图文 ∣ 小面姨莫愁厨 ...

来自异国风情的咖喱味美食,给你的家常菜换点新鲜花样.红黄绿的饱满色泽,定能让你胃口大开.提到咖喱,就不由得想到了泰国,咖喱本身是由众多香料组成,而泰国所在的东南亚则是盛产香料的地方.咖喱小土豆这道菜, ...

除夕夜的年夜饭做什么美食吃了?现在准备好菜单了吗?如果你不知道做什么菜,那不妨看看我今天的美食推荐.这一道菜虽然是素食,但其口感和味道.营养完全不输任何一道肉菜.并且造型好看符合现代人的健康观念,这一 ...

蒜香肥牛，这道纯肉菜，就是解馋