惊蛰节气到了，农村老人说要做到三吃两不做，指的是什么呢？

导读：惊蛰节气到了，农村老人说要做到三吃两不做，指的是什么呢？

在3月5号将会迎来二十四节气之中的：惊蛰节气，作为全年的第三个节气，惊蛰也是天气变化最多的节气，惊蛰到春雷响，万物复苏，一切都开始从冬季蛰伏中醒来，一切都是欣欣向荣的景象，对于这个节气，农村老人将其称之为：惊蛰孩儿面，一天脸三变，这也侧面说明这个节气的天气变化是非常快的。气温也是忽高忽低，对于惊蛰的到来，农村老人说要做到三吃两不做，指的都是哪些呢？

吃鸡蛋：从隆冬走出来，惊蛰带来的也是春意浓浓的天气。春季是全年最为干燥的季节，这个季节也是要补充水分和营养的，民间认为在惊蛰这一天，是要祭祀白虎的，白虎平时张牙舞爪而且是长满獠牙，十分的凶狠，但是圆滚滚的鸡蛋却是白虎的最爱。而且鸡蛋还很光滑，特别容易塞进白虎嘴里，据说白虎吃了鸡蛋就温顺了很多。所以民间也有惊蛰吃鸡蛋的习俗。鸡蛋营养丰富不论是不是祭祀白虎，春季多吃鸡蛋也是一种很好的补充。

五谷杂粮制作的煎饼：这一天是那些蛰伏在土壤之中昆虫，开始逐渐活跃的一天，这些昆虫之中，有很多是村民最为讨厌的害虫。害虫的数量多了，势必会造成粮食减产，所以在这一天要生火摊煎饼，烟熏火燎寓意着会把害虫给熏死。从而今年农田里面的害虫会很少。使用五谷杂粮作为煎饼，不但吃起来很好吃，而且使用五谷杂粮也充分地显示了对于粮食的尊敬。希望今年能够喜获丰收，大家不会没有粮食吃。所以有的地区是很爱摊煎饼或者是烙饼吃的。

多吃水果：春季天干物燥，不但要预防山火的发生，身体也要预防：上火，天气干燥很容易引发上火，从而导致身体不适。所以在惊蛰到来之际，多吃一些水果也是非常有益的，民间有惊蛰吃梨的习俗，梨吃起来甘甜可口，汁水丰盈，不但吃着很好吃，而且也寓意着吃梨，就能够跟今年的虫害彻底的分离，具有一定的美好寓意，水果之中柑橘类水果也是惊蛰首选。其中柑橘“三宝”之称的粑粑柑，更是早春不可缺少的美味水果。粑粑柑也叫做：春见。每年的春季刚刚成熟。

四川是粑粑柑的主产区，这里的地理环境非常适宜粑粑柑的生长，粑粑柑是一个甜度非常高的柑橘，个大肉厚汁水多甜度高，吃起来果肉细腻甘甜可口，是不可多得的春季上市的优质水果。粑粑柑跟丑橘非常的相似，很容易产生混淆，但这两者是有明显区别的，而且粑粑柑的价格一直要比丑橘要高。粑粑柑外形呈高扁圆形，表面很光滑，和丑橘相比，粑粑柑的表面更富有光泽，这一点就是最大的差别。粑粑柑表面光滑有光泽，油胞细密，丑橘表皮凸凹不平比较粗糙，色泽不鲜亮，只要仔细观察，就可以分辨出来。

惊蛰到来，除了三吃之外，还有两件事是不宜做的，第一件指的就是不宜过早地脱去衣物，惊蛰也被叫做：冷惊蛰，暖春分，所以惊蛰期间即便是感觉气温很高，但其实也并没有到脱去衣物的时刻，很容易导致身体不适。第二件不宜做的是懒惰，惊蛰的到来，万物复苏一定要早睡早起，多去户外活动，丢弃掉冬季的懒惰，才能精神倍增，对此你怎么看？欢迎大家补充评论留言。