陈皮猪蹄花胶汤做法 滋补养颜！

谁不想容颜焕发，看起来一直年轻。补充适量的胶原蛋白是很有必要的，要想实现永远年轻的梦想，除了运动还要注意饮食搭配。这次带来的陈皮食谱，既能滋阴又养颜，以下是这道陈皮食谱的做法。

陈皮猪蹄花胶汤

材料：花胶8条、猪蹄1只、瘦肉适量、黄豆适量、大枣适量、新会陈皮1瓣、生姜适量。

做法：

1.将泡发好的花胶洗净切好备用。

2.猪蹄、瘦肉氽水洗净备用。

3.黄豆提前一晚浸泡洗净备用。

4.大枣、新会陈皮洗净，生姜去皮拍散。

5.除花胶外，其他材料放入瓦煲，加水烧开转中小火煲50分钟左右。

6.放入花胶改小火煲15-20分钟，调味即可。

花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。从中医角度，花胶极有滋补食疗作用，其含丰富的高级胶原蛋白质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。

新会陈皮具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功，其所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气。两者搭配一起，养生效果非常棒，老少皆宜。