晚饭千万不要吃它,再喜欢也要戒口!一定要看!
随着生活节奏的加快,不少人养成了早餐草草了事、午餐简单对付、晚餐异常丰盛的饮食习惯。
医学研究表明,这种“问题晚餐”存在很多健康隐患,这样的饮食方式对我们的健康危害很大,还能引起多种疾病。
到底该怎样吃好晚餐呢?下面一起来看看吧~
吃晚餐的三大“坏习惯”
进餐后4~5小时是人体的排钙高峰时段,如果晚餐吃得太晚,当排钙高峰到来时人们已经入睡,尿液不能及时排出,尿中大量的钙就会沉积下来,久而久之可能形成泌尿系统的结石。
晚餐吃太好、吃太饱,再加上晚间活动量小,也加速脂肪的转化,极易形成脂肪肝。
长期这样饮食甚至还会增加机体患上恶性肿瘤的风险。
胃内食物的排空时间大概在4~6 小时之间,排空之后,胃会继续分泌胃酸,如果没有食物中和,胃酸会长期侵蚀胃粘膜,导致一些消化系统疾病的发生。
晚餐要怎么吃才健康?
吃晚餐的三大原则
01 种类多,能量少
晚餐的原则,尽量增加种类,但是要摄入较低的能量。主食、蔬菜、豆制品以及肉类,最好都有。
02 宁吃早,不吃晚
晚餐最佳的进食时间是18~19点。如果吃的太早,睡前容易饿,影响睡眠。但也不宜吃的太晚。最晚也要与睡觉时间相隔3小时,给肠胃足够的消化吸收时间。
03 细嚼慢咽,口味清淡
细嚼慢咽,这样不仅可以让食物更容易消化吸收,减轻肠胃的工作负担,而且更容易吃饱,减少食物的过量摄入。晚餐少吃重口味的食物,有助于减肥。
晚饭什么时候吃最好
●吃晚饭的时间
晚饭最好安排在晚上18:00-20:00之间,距离睡觉前两三个小时为宜(一般晚上睡觉不超过23:00)。
●食谱安排
一般人建议吃些容易消化的碳水化合物类食物,如菜汤、豆浆、面条等。应尽量减少脂肪的摄入,以免造成胃胞腹胀,影响睡眠。
●健康吃晚餐的四句话
① 晚餐吃少,定量为好,不暴饮暴食。
② 晚餐时间在7点之前最有益健康。
③ 晚餐多吃素食,少吃荤食。
④ 少吃高脂、高热、高钙、易胀气食物
晚餐决定你的健康和寿命
千万不要以为随便吃晚餐无关紧要,很多疾病发生的原因之一,就是来自晚上不良的饮食习惯。晚餐吃错了,很多疾病就会找上身来。
●晚餐与糖尿病
长期晚餐过饱,经常刺激胰岛素大量分泌,很容易造成胰岛负担加重,加速老化,进而诱发糖尿病。同时,肥胖也会引发糖尿病。
●晚餐与高血脂症
晚餐若采用高蛋白、高油脂、高热量进食方式,会刺激肝脏制造低密度和极低密度脂蛋白,从而形成高血脂症。
●晚餐与高血压
晚餐内容若偏荤食,加上睡眠时的血流速度减缓,大量血脂就会沉积在血管壁上,进而引起小动脉和微小动脉的收缩,使外周血管阻力增高,易使血压突然上升,也加速了全身小动脉的硬化过程。
●晚餐与冠心病
晚餐的饮食若是偏向高脂肪、高热量就可引起胆固醇增高,并在动脉壁堆积起来,成为诱发动脉粥样硬化和冠心病的一大原因;动脉粥样硬化形成的另一主因,是钙质沉积在血管壁内,因此晚餐的盛食、美食、饱食及过迟吃晚饭都是引发心血管疾病的主要原因之一。
●晚餐与急性胰腺炎
晚餐暴饮暴食,再加上饮酒,极易诱发急性胰腺炎,严重发病者甚至在睡眠中休克、猝死。
●晚餐与老年痴呆症
若长期晚餐吃太饱,睡眠时胃肠及附近的的肝,胆,胰脏等器官仍在运作中,使脑部不能休息,脑部的血液供应也不足,进而影响脑细胞的正常代谢,加速脑细胞老化。据统计,青壮年时期经常饱餐的美食家,在老年后有20%以上的机率会罹患老年痴呆症。
总之,晚餐是中国现代家庭中很重要的一顿饭,大家可以根据自身实际情况,来决定吃不吃晚餐,晚餐吃多少。