【幽潭花】望空了来路, 终于等来了你弯腰的顾盼
诗与远方
总让我们有信心和力量前行
花开幽潭,暗香自来
—— 幽潭花
幽潭花
文:叶羽晴川
只要一些些的温度,
还有
用尽生命也说不清楚的温柔
我就把我的芳华完整呈现
氤氲,是我望你的眼睛
无需真切,只有
爱
与深情
泠然出尘,美自傲立
骄傲如我,却也寂寞
如我
清风四顾,不舍昼夜
也还
只有孤芳自赏
可惜风,
不识香,也
不懂韵。
薄暮余晖,兰生幽壁
我成长为那阴凉深谷里
你入鼻
若有若无的香
我等,
望空了来路,
终于等来了你弯腰的顾盼
幽潭,潭深溪浅
寒暑易逝,芳菲未改
花,开自幽潭,
入心,入骨,
如是,如你!
2018年,白茶所有的惊艳都集中在幽潭花上,有更多的茶友问今年的幽潭花还有吗?我不敢应承,因为,每一年茶都会有一些差别,有时候更好,有时候却会失望。
而今,2019年的幽潭花到来了。
香如是,色如是,味如是。不负期待。
面对如此慵懒的幽潭花,一些茶友就不知如何冲泡了,方法有二,
1、你怎么舒服怎么泡,拿个大杯子放点茶叶泡泡就喝也行,毕竟这也是你个人的事。
2、如果用上课时,我们一步步学习的方法进行冲泡,当然是更好啦。
茶品:幽潭花
茶量:5克
用水:怡宝
茶具:白瓷盖碗、公道杯、品茗杯(如茶标准泡茶用具)
第一步 —— 温杯;(洁具)
第二步 —— 投茶;注:幽潭花干茶蓬松,投入盖碗时需一边梳理一边投入盖碗。
第三步 —— 润茶;注:白茶不炒不揉,叶片肥大,故而物质析出慢,所以润茶需小水流注水至7分左右,慢慢浸润。
第四步 —— 拨茶:用茶拨将未润在水里的干茶轻柔的收进盖碗,再慢慢等所有等叶片润在水里,直到叶片半舒展开。
第五步 —— 第二次注水:右边定点注水,加大力度使盖碗表面的悬浮茶末顺水流溢出。
第六步 —— 引流:将盖碗盖子轻搭在盖碗右侧盖碗边沿,让浮于水面的浮沫顺着盖子的边沿流下去。
第七步 —— 出汤。注:有时候,有些茶叶会搭在盖碗边沿,此时就需要将盖碗边沿的茶叶都收进盖碗里,同时白茶叶片较大,出汤口要比一般的茶出汤时的留缝稍微大一些,避免出汤时挂碍。
第八步 —— 闻香:第一泡无须饮用,倒掉后可闻公道杯底的香。闻香的时候要稍微等候一下,直到公道杯中的水气散尽,此时香气会表现得更加充分。
第九步 —— 泡茶:右边定点注水,大力度一气呵成,注水时可视情况快速的顺着盖碗表面的茶叶淋一圈即可。
第十步 —— 品茶
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