这杯墨西哥摩卡不是咖啡，也不是鸡尾酒，而是一种毒药。喝进嘴里，中毒的却并不是我的身体，而是我的灵魂。

我们都知道，酒里含有酒精，咖啡里含有咖啡因，咖啡因有兴奋的作用。如果我们既喝酒又喝咖啡，在摄入酒精的同时就会摄入咖啡因，而咖啡因会降低人们对酒精中毒的感知（自我感觉喝得不多），让喝酒的人更加清醒，结果便在不知不觉中（一杯又一杯）喝了很多酒，而咖啡因对肝脏的酒精代谢没有影响，不会帮助减少血液中酒精的浓度，结果增加了酒精对身体造成危害的风险。

也就是说，咖啡因就是个骗子，让你变得麻木，在不知不觉中喝了很多酒，而又没办法帮你减少酒精对身体的损伤，结果就是酒精摄入过多，必然深深地伤害到身体。

不过偶尔的一次尝试又何妨？墨西哥摩卡咖啡是一种浓郁的巧克力饮料，带有温暖的烘焙香料和辣椒的热感。这个食谱中使用意式浓缩咖啡也没有问题。一旦你美酒中加入摩卡，它们之间的化学反应往往是你想象不到的！这款墨西哥摩卡咖啡是我们度过的美好微醺下午的完美鸡尾酒！

BOOZY MEXICAN MOCHA，1人份

6盎司 浓咖啡（或两杯浓咖啡）

2盎司 爱尔兰奶油利口酒

2汤匙。墨西哥摩卡混合*

奶泡或鲜奶油（可选）

磨碎的肉桂，用于装饰

*墨西哥摩卡混合

2汤匙。糖粉

1汤匙。不加糖的可可粉

1/4茶匙。肉桂

1/4茶匙。肉豆蔻

1/8茶匙。辣椒

首先，将所有干成分组合在一起，制成墨西哥摩卡混合物。搅拌至混合。这将足以调制2杯鸡尾酒。如果可以的话也可以多做一些出来，然后将它存放在一个罐子里。这样，无论什么时候都可以调啦！

制作一杯Boozy Mexican Mocha。加入6盎司煮咖啡或浓咖啡。到一个杯子。加2汤匙的墨西哥摩卡混合搅拌至完全溶解。然后混合2盎司爱尔兰奶油利口酒。在上面搅拌并撒上肉桂。如果你正在寻找一些不那么酗酒的东西，或者你想要添加更多的奶油味，可以加入浓稠的奶油，或者牛奶。

Kerrygold爱尔兰奶油对于这款Boozy Mexican Mocha配方来说再好不过了。在这个配方中，我基本上用它作为牛奶的替代品，它只添加适量的酒，而不会过于强烈。更不用说它添加的额外可爱的巧克力口味。好主意是自制的墨西哥摩卡混合罐还可以当作礼物送给你的朋友，附赠一个可爱的教学标签和一小瓶爱尔兰奶油利口酒。你和你的朋友一定会喜欢它的！

美酒加咖啡

我只要喝一杯

想起了过去

又喝了第二杯

明知道爱情像流水

管他去爱谁