付 莹|家乡的寒食节

过惯了清明假期,若不是东雨兄提醒,我已经忘了今天是寒食节。

寒食节,在我的家乡称为“过寒食”。多年离家,已经不知道现在家乡人怎样过寒食了,记忆中跟过年一样,也是祭祀的重要日子。当然,作为一个节日,除了祭祀,还有很多其他习俗,虽然我已记不太清楚,但可以肯定的是我们小时候的寒食多姿多彩。

洗眼睛

小时候,寒食的早上,母亲会用菠菜煮一锅水,等我们起床,就用这菠菜水洗洗眼睛。据说是为了让我们的视力好一些,尽管我的视力早已证明那并没什么用,但这习俗的出发点还是很好的,洗洗眼睛,看清楚这个世界,才能够做到眼明心亮吧。

插柳条

寒食节正好在柳树发芽的时候,家乡人还会折柳条插在门口。北魏贾思勰《齐民要术》里说:“取柳枝著户上,百鬼不入家。”这一习俗应该是为了辟邪吧。小时候,村子里柳树少,每逢寒食,我哥就伙同他的小伙伴去上河(村里河流的上游,离家较远)折柳条,为此应该被人追着跑了不少路。此外,折回来的柳条除了可以插在门口,还可以和香椿树枝、杨树枝一样拧哨子。就是将枝条轻轻拧几下,让树皮和枝干分离,再轻轻将枝干抽出,把树皮一端最外面的一层削掉一块儿,然后就可以吹了。如果没记错,应该是柳树枝做的哨子最清亮。

荡秋千

“墙里秋千墙外道,墙外行人,墙里佳人笑。”中国人荡秋千的历史,应该也可以用源远流长这个词来描述了吧。以前,我家院墙外有三棵树,一棵是杨树,另一棵是杨树,还有一棵也是杨树。╮(╯▽╰)╭临近寒食,我们就找来又粗又结实的绳子绑在两棵树中间,一架秋千就成了。这种秋千制作简单,就是屁股比较受罪,所以后来就有了改良版:找个尺寸合适的木板,在两头各打上一个孔,绳子从一个孔下去,从另一个孔上来,再将绳子绑在树上,将木板调整到中间位置,这样坐在木板上就舒服多了。

染鸡蛋、杠鸡蛋

寒食的时候,每家都会煮很多鸡蛋,有比较娇惯孩子的人家还会给孩子染鸡蛋。赶集买来染料“洋红”“洋绿”等,把染料倒进水里搅一搅,再把煮熟的鸡蛋放进去泡一泡,鸡蛋壳上就染上颜色了。我家没有染鸡蛋的习惯,所以小时候特羡慕那些拿着花花绿绿鸡蛋的孩子。好在后来有了水彩笔,我们就在蛋壳上画画或写字,用特意编制的鸡蛋网兜(当年我也心灵手巧过,会编制鸡蛋网兜)提溜着,拿到学校去交换或杠鸡蛋。

杠鸡蛋,就是碰鸡蛋,看谁的煮鸡蛋更结实。尽管普通话里没有“gàng鸡蛋”的gàng,但我觉得这个音比碰更有力度,所以就用最近很火的“杠精”的“杠”了。既然是一种比赛,那就免不了给自己的鸡蛋取个“常胜将军”之类的名字,但是叫“常胜将军”也不一定能常胜,要想鸡蛋不破,除了靠鸡蛋壳本身的硬度,还要看你选择的位置、用力的方向等。杠鸡蛋其实是个多赢的比赛,或者叫游戏,赢的人自然是手舞足蹈、兴高采烈,输的人虽心有不甘,但有鸡蛋吃,而围观的人跟着紧张、起哄,也还不错。

随着时代的发展,越来越多的习俗在变化或消失。随着年龄的增长,越来越多的往事已淡化或遗忘。因此,谨以此文记下当年的寒食节。

2018年4月4日

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