饮食太咸的危害

中国人的饮食不太健康，

归根结底有一个重要的原因，
         食盐摄入太多。
国际顶级杂志NEJM一项研究显示，
全球将近10％的心脏疾病、
中风等心血管疾病死亡病例的死因，
可归咎于食盐摄入量过多，
即每年约165万人因此死亡。

那么食盐摄入太多的危害有哪些？

1、引起高血压。这一点已经形成共识了，钠盐的摄入与高血压的患病率之间呈线性关系。

2、引发胃癌。统计学显示，吃得太咸的人患胃癌的危险性是其他人高2倍。

3、伤肾。摄入盐太多，肾脏的负担就会加重。还容易引起水肿。

4、发胖变丑。研究发现，每额外增加1克食盐量，患肥胖症的风险就会增加25%。

5、导致钙流失。吃盐过多，排钠的同时，钙的消耗也增大，从而加速钙流失、骨质流失。
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杨明博简介：医学博士，陕西双博中医肝肾病医院肝病科主任。全国疑难及重症肝病攻关协作组委员，中国医师协会中西医结合分会肝病专业青年委员会委员，亚太肝病诊疗联盟委员，西安市中医学会肝病专业委员，陕西省保健协会脂肪肝学组委员。西安交通大学西医内科传染病学博士，河南中医药大学中医内科消化病学硕士。主要研究方向为病毒性肝炎、脂肪肝、肝硬化及肝癌的中医药防治。