19岁青年患上晚期结肠癌 专家提醒：健康食物与生活方式不可少

新江苏·中国江苏网讯 （记者 孙骏 通讯员 朱佳宇 王淑安）南京鼓楼医院近日收治一例年轻癌症患者，19岁青年小明（化名），从去年12月发现大便带血及排便习惯改变，但一直未予重视，直至今年4月份才决定就医。小明首次来医院就诊，即被确诊为晚期结肠癌，丧失了手术治疗的机会，目前也没有特效药。无比惋惜其在灿烂的年纪遭遇厄运的同时，医生也发现小明除了缺乏早诊早治的意识外，他的饮食、生活方式也具有代表性的“癌症患者特征”，值得当下所有年轻人警醒。

医生认真询问病史

2021年4月15日-4月21日是我国第27届肿瘤防治宣传周，今年的主题为“点亮抗癌之路，助力健康中国”。癌症，呈现出年轻化的趋势。很多人被诊断癌症，直呼命运不公，为何自己患癌，周围人跟我没两样，怎么他们却没事？这其中自然有遗传因素，但是更多的是和不良的饮食生活方式相关。癌症大数据显示，接近90%的癌症都可以追溯到不良的饮食生活方式及环境因素，换言之，得不得肿瘤在很大程度上取决于我们自己。

医生以小明的病例来说明为什么不良的饮食生活方式是癌症发生的最主要因素。我们或多或少都会了解癌症相关的一些知识，结直肠癌与遗传、吸烟、饮酒、2型糖尿病、肥胖和饮食等因素密切相关。通过病史询问，医生排除了小明的癌症家族遗传史，此外，小明也不吸烟、不喝酒、不肥胖，也没有其他疾病。那会是什么不良的饮食生活习惯呢？

小明的饮食生活习惯有这么几个特点。其一，从小就特别喜欢吃红肠、奶油夹心饼干、辣条和各类糖果；其二，几乎不喝白开水，全靠含糖饮料来代替日常饮水；其三，小明也是个不折不扣的宅男，除了必要的外出，几乎所有时间都会宅在宿舍，午餐、晚餐以及夜宵靠外卖解决，当然在他看来，宵夜是年轻人熬夜的“标配”，很多年轻人会套用广告词来形容“熬夜和宵夜更配哦”；其四，几乎每个晚上小明都要到凌晨一两点才能入睡。

图片来自《柳叶刀》杂志，其中绿色为降低结直肠癌风险的因素，红色为增加结直肠癌风险的因素

通过对小明住院的照护人——他的母亲，医生了解到，她虽然有健康意识，但匮乏科学知识。以她自己的想法给儿子准备一日三餐（如红肠、泡面、甜饮料等小明爱吃的食品），没有科学的知识来指导实践，只能背道而驰，只会渐行渐远。

预防结直肠癌，我们日常应该怎么做呢？医生用权威医学杂志《柳叶刀》2019年刊登的医学文章进行举例。文章表示，平时要避免摄入加工肉制品、不吸烟、不饮酒、少吃红肉，避免肥胖及体质超标；要多吃新鲜的蔬菜和水果，注重全谷物、膳食纤维、乳制品、坚果类、鱼类等食物的摄入，也要重视维生素D、维生素C及钙等营养素的补充，避免身体因其缺乏而导致结直肠癌。与此同时，我们还要注重体育锻炼，建议每周至少5天，每天至少30分钟的体育锻炼，这也是行之有效预防结直肠癌的措施。

医生最后提醒，每个人体内都存在癌细胞，正常情况下，我们体内的免疫系统能够自我识别并清除这些癌细胞，使我们的身体保持动态平衡。假如任由不良的生活方式日复一日、年复一年刺激和干扰我们的机体，必将导致我们体内癌细胞识别清除机制失效，由少积多，直到最后感觉身体异常确诊癌症。