无需烤箱、无需打发!无油无糖低脂的牛奶香蕉饼,香香软软敲好吃

香蕉牛奶饼

老妈买太多香蕉了,吃不完浪费,哈哈哈哈哈,消耗香蕉好方法,瞬间就光盘💕

原创作者 大大大橙子C

食材

熟透的香蕉5根
鸡蛋3个
牛奶250ML
普通面粉50-100克
白糖看个人需要,可不加

步骤

1、香蕉去皮跟鸡蛋一起捣碎成泥,也可以用料理机打一下会更细腻
2、加入牛奶,喜甜可加少许白糖(香蕉本身会甜,可不加),搅拌均匀
3、搅拌完的样子
4、加入少许面粉,这个没称,按照感觉来,面糊差不多就可以,面粉主要是为了成糊,面糊大致要有类似酸奶的黏稠度
5、面糊好了,可以开始煎了,不粘锅全程小火(我没刷油)可以刷点油,煎好了就翻面,煎下一片的时候把锅放在湿润的抹布降温下再煎第二个,这样比较不会焦
满满的香蕉原味,好吃💕

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