人参花和三七花的区别

北有人参，南有三七，人参补气第一，三七补血第一。

而三七花和人参花又十分相似，那么两者有什么区别呢？

人参花也被称之为神草花。将人参绽放开来的花蕊，采摘下来之后自然烘干。人参花非常的珍贵，大概要在人参生长四年之后才会开花，并且每一株人参花一年仅仅只能够开出一朵小花。想要获得一两的人参花，平均需要六十斤的人参花才能够获得，所以说非常的珍贵，也被称之为绿色黄金。

人参花在提神、降压、降糖、降血脂、抗癌、调理胃肠功能、缓解更年期综合征等诸多方面的突出保健效果已经得了世界许多权威机构的认定，被称为“免疫保健的万能养生品”。人参花中人参总皂甙含量是人参根茎的5.6倍。

人参花的推荐用法：

（一） 人参花&杭白菊&枸杞子

清凉明目，提神补肾，暗疮、青春痘。

（二）  人参花&康乃馨

可以去除痘痘

（三）人参花&绿茶&柠檬草

人参花可以增强体内抗氧化能力，具有神奇抗老化特性，而柠檬草则可以滋养肌肤，每种成分都可以解决和肌肤老化相关的种种问题，留住肌肤的青春与活力。

（四）人参花&核桃加瘦肉煲汤

男性长期饮用有滋阴补肾，强壮元气之功效。女性常饮有调养气血，润肤乌发之功效

三七花：产于文山，具有显著的平肝、祛痰、平喘、镇痛安眠、扩冠、抗过敏、排毒养颜等功效。三七花总皂甙对中枢神经系统呈抑制作用，表现为镇静、安神功效。用于高血压，头昏、目眩、耳鸣，急性咽喉炎的治疗。降血压，降血脂，减肥，生津止渴，提神补气。

三七花的吃法

1、急性咽喉炎：将三七花3克与青果5克，盛入瓷杯中，冲入沸水泡至微冷时，可代茶饮；每日按此比例泡3次饮用。

2、眩晕：将三七花10克与鸡蛋2个同煮至熟，捞出蛋敲碎壳，再次放入煮至30分钟，食蛋饮汤，可分二次食饮。

3、高血压病：将三七花、槐花、菊花各10克混匀，分-5次放入瓷杯中，用沸水冲泡，温浸片刻，代茶饮用。

4、耳鸣：将三七花5-10克与酒50克混匀，入锅中放水煮沸，待冷食用；连服1周为1个疗程。

5、清热、平肝、降压：将三七花10克揉碎，用开水冲泡，代茶饮。

6、气滞血瘀型脂肪肝：将三七3克洗净，切成饮片，晒干或烘干，与3克绿茶同放入杯中，用沸水冲泡，频频饮服，每剂一般可连续冲泡3-5次，当日服饮完。当茶饮至最后，三七可噙入口中嚼服。

从口感上两者相似。

从花外型上，人参花相对为稀疏，不是一朵花上的花蕾全在一起，一般一朵花在30~50个花蕾，而三七花相对较密集，花数也较多，年份够长的三七花，可有50~100个花蕾。