蔬菜的种类

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蔬菜大全

葱、姜、蒜、葛

大葱、芹菜、蒜苗、小葱、菠菜、韭菜、西芹、南瓜、冬瓜、黄瓜、辣椒、花菜、莲藕、木耳、蒜苔、白菜、青菜、包菜、生菜、菠菜、韭黄、水芹、苦菊、茼蒿、苋菜、香椿、冲菜、贡菜、芥兰、荠菜、茴香、蕹菜、芥菜、莼菜、发菜、海带、紫菜、米苋、芜荽、油菜、辣根、萝卜、洋葱、生姜、洋姜、莲菜、蒜薹、莴笋、山药、芋头、魔芋、土豆、红薯、凉薯、地瘤、芦笋、竹笋、牛蒡、茭白、荞头、芦笋、荸荠、菱角、蕨菜、莴苣、慈姑、芜普、豆薯、百合、莲藕、姜芽、豆苗、芥蓝、辣椒、菜椒、青椒、尖椒、甜椒、南瓜、冬瓜、苦瓜、乳瓜、黄瓜、丝瓜、菜瓜、胡瓜、瓠瓜、菜瓜、番茄、茄子、芸豆、豇豆、豌豆、架豆、刀豆、扁豆、青豆、毛豆、蛇豆、玉米、蚕豆、菜豆、眉豆、蛇瓜、木耳、银耳、地耳、石耳、平菇、草菇、口蘑、香菇、竹荪

红萝卜、西红柿、大白菜、小平菇、金针菇、紫包菜、杏鲍菇、青辣椒、四季豆、绿豆芽、黄豆芽、西兰花、雪里红、大白菜、小白菜、小青菜、紫甘蓝、韭菜花、龙须菜、菊花脑、油麦菜、人参菜、黄秋葵、富贵菜、韭菜薹、番薯叶、紫背菜、空心菜、娃娃菜、苔干叶、山蛰菜、马齿苋、金花菜、苜蓿菜、木耳叶、海白菜、瓢儿菜、罗汉菜、白罗卜、胡罗卜、水罗卜、桔梗丝、宝塔菜、鱼腥草、鲜榨菜、金针菜、石刁柏、大头菜、豌豆芽、香椿芽、萝卜芽、荞麦芽、花生芽、黄豆芽、绿豆芽、花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、 朝鲜蓟、朝天椒、螺丝椒、金南瓜、西葫芦、佛手瓜、四棱豆、玉米尖、猴头菇、金针菇、鸡腿菇、凤尾菇、茶树菇、杏鲍菇、秀珍菇、猪肚菇、裙带菜

抱子甘蓝、芽甘蓝、子持甘蓝、羽衣甘蓝、紫背天葵、结球白菜、广东菜芯、结球甘蓝、结球莴苣、包心芥菜、大叶香菜、小叶香菜、芜菁甘蓝、根用甜菜、球茎甘蓝、灯笼辣椒!

1、大白菜

2、卷心菜

(1)、卷心菜

(2)、平包菜

3、花菜

4、黄瓜

(1)、小黄瓜

(2)、大黄瓜

(3)、本地黄瓜

5、萝卜

(1)、白萝卜

(2)、红萝卜

(3)、胡萝卜

6、茄子

(1)、长茄子

(2)、圆茄子

(3)、大茄子

(4)、本地茄

7、冬瓜

8、南瓜

(1)、老南瓜

(2)、日本南瓜

(3)、贝贝南瓜

(4)、小南瓜

(5)、黄金南瓜

9、西红柿

10、毛芋

(1)、芋子

(2)、香芋

11、姜

(1)、嫩姜

(2)、老姜

(3)、生姜

12、山药

(1)、铁杆山药

(2)、山药

(3)、小白嘴山药

(4)、紫山药

13、地瓜(蕃薯)

(1)、红薯

(2)、紫薯

14、金针菇

15、香葱(洋葱)

16、土豆(洋芋)

紫土豆

17、小葱

18、大葱

19、香菜

20、大蒜

(1)、蒜苗

(2)、大蒜头

21、青香菇

22、平菇

23、莴苣笋

24、冬笋

25、小青菜

26、韭菜

27、韭黄

28、蒜苔

29、木耳菜

30、杏鲍菇

31、椒

(1)、小米椒

(2)、螺丝椒

(3)、油焖椒

(4)、泡椒

(5)、红椒

(6)、大尖椒

(7)、青线椒

(8)、黄色甜椒

(9)、大圆椒

32、芹菜(西芹)

33、空心菜

34、油麦菜

35、毛白菜

36、茼蒿

37、黄白菜

38、菜心

39、高山娃娃菜

40、生菜

41、菠莱

42、蒲瓜

43、四季豆

44、鱼腥草

45、紫甘蓝

甘蓝头

46、娃娃菜

47、西兰花

48、茭白

49、莲藕

50、西葫芦

51、苦瓜

51、丝瓜

八棱瓜

52、佛手瓜

53、盘菜

54、扁豆

(1)、青扁豆

(2)、紫扁豆

55、豆苗

56、玉米

(1)、金玉米

(2)、紫玉米

57、秋葵

58、马兰头

59、田荠(本地语)

60、蕃薯叶

61、毛豆

62、苦马皮(本地语)

63、花生苗

64、苋菜

(1)、白苋菜

(2)、红苋菜

65、红菜苔

66、蒿菜

67、豌豆(本地语)

68、豇豆

69、马齿苋(酸苋)

70、芥菜

71、儿菜

72、荷兰豆(本地语:蚕豆荚)

73、里荚蚕(本地语)

74、金针花(黄花菜)

75、榨菜

76、刀豆

77、芦蒿

78、茴香

79、冰菜

80、紫罗菜

81、蚕豆苗(本地语)

82、芦芛

83、水菜

84、蘑菇

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