栗子烤鸡腿

栗子烤鸡腿的用料鸡腿 2只 栗子 150克土豆 1个 洋葱 1/4个柠檬 1/3个 蒜 2瓣姜 1小块 亨氏番茄 2汤匙蜂蜜 2汤匙 酱油 2汤匙料酒 1汤匙 黑胡椒碎 适量盐 油栗子烤鸡腿的做法

步骤1   鸡腿浸去血水；

步骤2   清洗干净后划两刀更容易入味；

步骤3   洋葱切小片；蒜切片；姜切片；

步骤4   鸡腿加入洋葱、蒜、姜，再加盐和黑胡椒碎拌匀；

步骤5   、料酒、番茄酱、蜂蜜、酱油一起在小碗里调成汁；

步骤6   调好的汁淋在鸡腿上，挤上些许柠檬汁，腌制2小时以上，中间翻动一下更好入味；

步骤7   土豆去皮切小块；

步骤8   栗子在沸水中稍焯烫后去皮；（我买的是去壳的栗子）

步骤9   土豆和栗子铺在烤盘底部，加盐、油和黑胡椒碎；

步骤10   摆上鸡腿，可加点柠檬屑，再加入腌制的料汁；

步骤11   入预热烤箱，210度上下火烤40分钟即可。

步骤12   金黄金黄的是不是很有食欲？