秋季温补的营养鸡汤
制作食材:童子鸡500克、桂圆100克、枸杞子30克、盐适量。
制作方法:将童子鸡洗干净,切成鸡肉块;桂圆去壳;枸杞子洗干净。鸡肉块放到沸水之后焯烫一会捞出,放到砂锅里面。再往里面加入桂圆、枸杞和适量的清水,大火煮沸,然后转小火慢炖30分钟,加盐调味即可。
鸡汤美味,简单好做,秋季温补,营养降燥。
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