龙井问茶
自驾车在浙东大地上自由驰骋,从神仙居来到了浙江的省会杭州。G20会后杭州又长大了,我们入住在了西湖边的雅古泉山庄酒店,好友绍妹已经在我们入住的宾馆等候我们的到来。
绍妹是我的同事,从小在杭州长大,退休后常会回杭州小住,但一到夏季来临赶紧“逃离”焖炉般的杭州城奔回到北京她说;“G20会后杭州的经济建设飞速发展,很长时间没来这一带没想到发生这么多的变化,那些路边无序的农家乐都取缔了,重新规划的西湖更美了。”
杭州丝绸的美名天下传,一路春风送暖,到了杭州气温升高,有点像北京的暑天,一路上带的春装都过时节了,绍妹带我乘公交直奔市中心丝绸店为自己挑上心仪的夏装。
过去来杭州住在市中心,常喝西湖龙井即便到西湖很多次也没有探访过龙井村,总觉得龙井村很远。
翌日,自驾来到龙井村我才发现龙井村就位于西湖风景名胜区西南面十几公里的地方,四面群山环抱,呈北高南低的趋势,拥有近800亩的高山茶园,村西北高峰的狮子峰,天竺峰形成一道天然屏障,挡住冬季西北寒风的侵袭。
南面为九溪,溪谷深广,直通钱塘江,春夏季的东南风易入山谷,通风通气的地理条件为龙井茶的生长提供了得天独厚的优势。坐在村头喝杯西湖龙井茶,跟村民交谈时才知道这里出产的龙井茶位居“狮,龙,云,虎”之首。
相传乾隆皇帝下江南时,曾到龙井村狮峰山下的胡公庙品尝西湖龙井茶。饮后赞不绝口,并将庙前十八棵茶树封为“御茶”。车可以开到山腰,今天来得早,十八颗茶树下还有车位,停车看茶。
2012年以后这里进行了规划,重塑了龙井村,山涧溪流景观经过整治,再现了茶乡新农居,溯溪而上,择水而居的山地景色,基本恢复了富有西湖龙井茶乡特色的风貌。
这里旅游资源丰富,御茶园、胡公庙、九溪十八涧、十里琅珰、老龙井等景点点缀其中,为茶乡增加了浓郁的文化氛围。
坐在龙井胡公庙前想品一杯春的龙井茶,当一回茶客,一问方知:一杯头春茶要1888圆,哇!太贵了。这要在普洱茶山上都可以买一公斤普洱春茶了。
漫步龙井村的茶园,我想到了普洱的古茶山,那里有千年万亩的古茶园,如果哪一天申报世界文化遗产成功了,满山古老的茶树每一颗都承载见证着千年国茶的发展历史。
离开龙井村,舒服提议看看不远处的中国茶博物馆,这真是个好主意,走进这里如同翻开了中国茶的历史教科书,虽然资料史实收集的还不完全,但它却概括的归纳了中国茶的发展进程。
学界一致公认:是布朗祖先民在云南发现了茶,整个古茶产区都在西南地区。
博物馆将茶的发展归纳的特别到位,上千年来,茶从汉代传入内陆;从陆羽的《茶经》开始呈现了法相出具的唐代茶;历经几百年的发展,出现了繁荣昌盛宋代茶;马背上的民族不可一日无茶,形成了承先启后的元代茶;从明朝开始茶走向了返璞归真的时代,随着茶在内陆的广泛种植,茶业到了清代走向了世俗民间并逐渐传向西方。
在日本、斯里兰卡、印度引进种植,成为百姓日常生活中的开门七件事:柴米油盐酱醋茶;文人雅士的琴棋书画诗酒茶;
参观后舒服以一个茶人的名义写下了建议。
竟在此以茶结缘同博物馆的同仁聊起了茶,让我更深的了解了“茶乡第一村”——龙井村一带的西湖龙井,龙井茶被誉为“中国第一茶”,也实在是得益于西湖地区山泉雨露之灵气,它宛如一颗镶嵌在西子湖畔的翡翠宝石。
希冀天下所有的爱茶之人都以茶为缘,让茶这个世界级的绿色饮品吸引更多的人爱它,饮用它。