星空投稿专栏‖生活更多的是烟火气
生活更多的是烟火气
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友在微信问，今日又去哪儿耍啦！心想，兄弟啊！好天气也得有好身体,好心情也得有好钞票啊!闲日子自然有惬意的放松之法，只要悦己愉心便是好，但大多数日子还得在烟火里熏烤,在手里摆弄好柴米油盐,这也许是生活真实且平常之处吧。
一直认为，当好一个厨子的关键不完全在于厨艺的了得。最起码得从源头抓起,比如食材的问题、配料的搭配、颜色的搭配等等。当然，也为自己堂而皇之找到了某些菜不太入味的由头。
理论说多了未必令他人信服，实践才是最好的明证。得空的时候，偶尔也跑个菜场，倒十分有趣。反正也睡不好,不妨趁着清晨去近郊赶个早集!现在交通着实方便，一座桥便拉近了城乡的距离，半盏茶的功夫也就到了。
所谓的早集，用我们本地话来说,也就是有田地的农民或自己开荒的勤快人,在一大早市场工作人员尚未上班之前,把土地上生产的农作物，拿出来放在农贸市场外的露天集中进行交易。
当然,早集开始产生的直接原因是规避缴费，也不用担心城管干涉，我们也图有时令新鲜农家菜的提供。可到了后来，早市则有点杂乱了，倒更像一个大型交易市场，卖什么的都有,只要所卖商品不违法,我们权当是攒个人气，只顾买那些中意的蔬菜便是。
一入场，即向一位蹲地上的大姐要了一把红薯叶，然后再问其价格扫个码,大姐笑了,你真爽快!我也笑了。心想，一把青菜真要不了几块钱，女人再贵的一件衣服都舍得买，也不至于多出一块几毛的。所以，也经常不知行情的付了费走人。
说是买菜可能买回的不仅仅是菜。今年花生上市的比较早，按理应该中秋前后才有的，看见了便倒腾点，孩子爱吃五香水煮花生。
篮里有不少，蹲下来，要了一个袋。围在边上的是一位中年顾家好男人，一个一个的挑，竟挑满了半袋。心想,该有多累呀!我呢,图省事把花生往篮子的高处撸，然后捧着些许大的装入袋中，最后，再从袋里往外挑出小点的，过秤直接走人。走着走着看上了菱角、葡萄又捎了点。
走了半圈，突然发现除了青菜啥都没买,提示自己目标精准,任务明确，才不至于稀里糊涂白跑了一趟。
七点过后,菜场里面的正规军开始了做买卖，外面的小贩往里搬,提篮的有的正收着摊,有的着急地仍在做着买卖,城管也开始陆续上岗维持着秩序，外面一片忙乱。
买点莲藕吧，有人问多少钱，摊主回,9块。啊,这么贵!里面才7块。是啊,怎么比里面还贵呀!我搭话了。这下可好,原本两位蹲在地上挑选藕节的人，立马站起来走了。完蛋了，坏了人家好事。
于是赶紧转身，走了几步，清晰地听到女摊主有点忿忿的声音，也不看看品种不一样！当时，笑的差点转过身,也许吧,但是你赚钱的心不一样!
归家时,阳光正好,微风不燥!平平常常，简简单单，这充满烟火的人间真好!
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