超软嫩

起初，神创造天地万物。从天降雨，赏赐丰年，养育地上每个人。由于始祖亚当、夏娃犯罪之后，就与神隔绝了。 因神的怜悯，不忍见人就此灭亡，于是差遣爱子耶稣基督降世，宣讲天国福音，医病赶鬼，却被诬告钉死在十字架，神让世人的罪都归在他身上，耶稣受苦是为你我。 但在埋葬三天后，他以神的大能从死里复活，是历史唯一胜过死亡的真神！ 人靠行善或别的方式不能解决罪，善不能抵罪，唯靠耶稣宝血赦罪之恩，耶稣是通往天堂唯一道路，神爱世人！你可以认识他、经历他…… 我方子若有问题，请加微信必回，互相学习成长。

By 上帝很爱你

用料

• 发酵酸奶 210克
• 低筋面粉 80克
• 鸡蛋 3个（180克）
• 色拉油 25克
• 白砂糖 45克
• 八寸模具 1

做法步骤

1、材料备齐，干净的盆里倒入酸奶、色拉油，搅拌混合

2、接着加入面粉，继续拌匀。（或筛入，我盆下放秤）

3、拌匀状态如图，开始分离鸡蛋，蛋黄与面糊拌匀，蛋清打入另一个干净盆里

4、加入所有白砂糖，中速打发，注意盆要擦干！一滴水都不要

5、打发至纹路明显发硬，提起打蛋器有直立尖角既可，烤箱预热140°

6、取一小部分蛋白加入面糊拌匀，左右翻拌手法

7、再把面糊倒入蛋白中继续拌，左右上下抄底拌匀，此过程约两分钟

8、倒入八寸模具，轻震几下，排出气泡。 靠盘凹槽注水，中间无水，水不易多，以免蛋糕底部湿粘

9、参考:烤箱中下层，上下130°/40分钟

10、时间到出炉，晾凉后一圈自动离模

11、注意冷透再切，免得太嫩粘刀，冷藏过后，风味更佳！入口即化哦。

12、圣经里有得救的智慧，读本圣经，此生无憾！

小贴士

玉米油、葵花油、花生油、一级大豆油，淡味都可以用，千万别用菜籽油！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！