七夕餐饮消费或迎小高峰;客流下跌50%,江苏餐饮受疫情重创 2024-04-30 22:06:59 七夕佳节即将到来。疫情影响下,出游、观影受阻,餐饮等本地娱乐项目作为情侣替代选择,预计今年七夕餐饮市场消费或将实现进一步提升。详情请看红餐网《每日餐讯》。 △点击查看《每日餐讯》视频播报浪漫经济驱动下七夕餐饮或将迎来消费热潮又到了一年七夕时。今年的七夕恰逢周末,为此,不少餐企都卯足了劲准备“大干一场”。据北青网消息,七夕佳节期间,北京华天二友居、同和居、同春园、鼓楼马凯餐厅、惠丰涮肉馆、惠丰饺子楼、惠丰门丁肉饼店等餐厅,将通过外卖、群接龙、团购等线上渠道,结合门店特色推出各种“甜蜜菜”,打造线上浪漫七夕。上游新闻消息则称,今年七夕,重庆的北城天街、来福士、万象城、新光天地、世纪新都等各大Mall都将推出相应的活动,一批餐饮企业加入了此次七夕活动,并推出了各式浪漫甜蜜的线上线下双人餐,为浪漫加分。其中,来福士的珮姐老火锅、西贝莜面村等餐厅,还推出了大学生打折活动。除此以外,广州、深圳、上海、武汉等各大城市的餐企,也通过线上外卖结合线下活动的形式,加入到七夕活动中。一年一度的七夕有望打造一个餐饮消费高潮吗?对此,有业内人士分析,目前全国疫情防控形势严峻,成都、上海、北京、南京等热门旅游城市均有零星疫情爆发,疫情防控下各地纷纷取消、推迟大型聚集活动,电影院等场所也受到管控,在出游、观影受阻的情况下,餐饮等本地娱乐项目作为替代选择,预计消费额或较往年实现进一步上升。在此,红餐网(ID:hongcan18)提醒各大餐企,热闹的节日营销下,餐厅作为人流聚集的场所,更要重视防疫,严格做好防疫防控工作,切勿因小失大。江苏餐饮业受疫情影响巨大96%餐企客流下滑五成以上疫情,让江苏地区的餐饮业受到了严重的影响。为全面评估疫情的影响,江苏省餐饮行业协会以微信方式向江苏餐饮企业发放调查问卷,并发表了《2021年江苏餐饮业受疫情影响调研分析报告》(2021年7月20日-8月7日)。此次调研样本包含了676份餐企数据,其中餐企分布地域包含了南京、扬州、苏州等江苏全部13个地级市。报告显示,受疫情影响,调研的676家餐企中,有383家餐企正常营业,293家餐企暂停了堂食服务。暂停堂食服务的餐企,更多的通过第三方平台外卖、企业小程序、套餐售卖等方式积极进行自救。到店客流方面,96.48%的餐饮企业反馈客流量下降了50%以上。在餐饮预期方面,52.07%的餐企认为即使疫情防控放缓,线下客流还是较难恢复;43.05%的餐企则反馈当前门店经营困难,难以为继;26.18%的餐企则表示当下现金流紧张。除此以外,作为此次疫情的重点区域,南京、扬州的餐饮企业,大部分小微餐企举步维艰;中式连锁餐企受到重创;星级酒店餐饮损失巨大;婚庆家宴全军覆没。江苏其他城市餐饮企业,在7月20日-7月31日期间,餐企服务收入总体下降20%。其中苏州、常州、徐州、盐城、南通下降幅度低于15%;8月1日-7日,餐企服务收入总体下降45%,其中泰州、镇江、淮安、连云港、宿迁下降幅度较大。面对当前遇到的困难,更多的餐企寄希望于能在减税降费、加大金融支持力度、减轻企业租金负担、减轻社保缴费负担、出台消费政策等方面获得支持。确实,要想打好疫情防控攻坚战,需要全社会各界人士的共同努力。希望江苏的餐饮同行们,能尽快走出疫情的影响!桃李面包上半年增收不增利37家子公司中17家亏损8月10日,桃李面包披露半年度报告:2021年上半年,公司实现营业收入29.39亿元,同比增长7.32%;净利润3.69亿元,同比下滑11.59%。从业绩表现来看,桃李面包增收不增利,业绩增长持续疲软。半年报披露的37家子公司中,有17家亏损,集中在华东和华南地区,其中江苏桃李亏损最为严重,亏损1077.50万元。除此以外,东莞桃李、福州桃李、海南桃李、合肥桃李、厦门桃李、上海桃李以及深圳桃李亏损均在200万元以上。从子公司的亏损不难看出,尽管桃李面包自上市以来就大力南下,但五年过去却依旧未见成效,明显受阻严重。报告中,桃李面包将净利润下滑的主要原因归结于,“去年同期受国家阶段性社保减免政策影响,公司各项成本费用低于本期,以及去年同期受疫情影响,促销活动相对较少,返货率及折让率都低于本期”。有分析认为,市场竞争的愈发激烈,或许才是桃李面包面临的最大挑战。据红餐网(ID:hongcan18)统计,自今年6月份以来,烘焙赛道迎来资本投资热,手工吐司品牌爸爸糖、墨茉点心局、月枫堂、虎头局渣打饼行以及鲍师傅等,或宣布获得融资,或已获得资本的投资意向。在资本入局后,烘焙市场的竞争正愈演愈烈。接下来,在日益激烈的市场环境下,桃李面包如何摆脱增收不增利,红餐网将保持关注。美团联手番茄资本投资熊大爷饺子店继火锅、面馆、烧烤、奶茶、咖啡之后,水饺这一传统品类,也被资本盯上了。有消息称,8月11日, 美团龙珠与番茄资本,新增对外投资公司——天津联拓餐饮管理有限公司(以下简称“天津联拓”)。根据股权比例显示,天津联拓是北京熊大爷餐饮管理有限公司(以下简称“熊大爷”)100%持股股东。此次投资后,美团龙珠持有天津联拓8%股份,番茄资本持有4%。此前番茄资本的关联公司,北京窄门信息技术有限公司已持股天津联拓4.1%。也就是说,番茄资本共持有天津联拓8.1%股份,略高于美团龙珠。据了解,熊大爷成立于2020年7月年,是一家经营饺子云吞连锁的品牌餐饮公司,主打广式手工水饺。截至目前,熊大爷覆盖全国19个以上城市,共有75家以上的连锁门店,还在持续扩张中。熊大爷饺子店获得资本融资后,是否会打开资本投资水饺这一传统品类的大门,红餐网将保持关注。上海汤包品牌老盛昌被法院强制执行8月10日,有媒体报道称,上海汤包品牌老盛昌所属公司上海老盛昌餐饮管理有限公司新增被执行人信息,执行标的29249元,执行法院为上海市嘉定区人民法院。 △图片来源:企查查根据被执行人信息显示,上海老盛昌餐饮管理有限公司因未按时履行法律义务而被法院强制执行,立案日期为2021年8月4日。据相关信息显示,上海老盛昌汤包馆创立于2000年,现有门店70余家。上海老盛昌餐饮管理有限公司成立于2007年11月,法定代表人为余维明,注册资本1000万元。股东信息显示,该公司由上海犇备企业管理合伙企业(有限合伙)、余维明等共同持股。 赞 (0) 相关推荐 和府捞面宣布明年做快捷店,或是要入局新零售! 马兴帆 · 2020-12-15 17:36 来源:红餐网 近日,和府捞面苏浙大区第100家店近日在江苏苏州中心正式开业,苏浙大区自此成为和府首个完成破百店计划的地区. 红餐网注意到,在这家新店的开业 ... 动起来!超20个新盘上周开盘、加推,五一楼市将迎小高峰? 最近天津楼市,新盘少,老盘还是那意思,整体不是很劲爆. 这也符合我们之前的判断,小阳春之后,市场逐渐回归冷静,五一还会有波热度. 但是,也有比较厉害的,大概是下面这两种项目. 一.板块有优势,利好多, ... 房企海外融资再迎小高峰:开年15天房企海外发债逾60亿美元 "2020年3月和11月为房企海外债务偿还高峰期." 作者:苍穹 编辑:tuya 出品:财经涂鸦(ID:caijingtuya) 据公司情报专家<财经涂鸦>消息,1月1 ... 【津巴时讯】津巴餐饮行业受疫情重创!近半数餐厅濒临倒闭 据<先驱报>9月7日报道:受新冠疫情影响,津巴布韦餐饮业遭受打击严重,目前有超过2500名从业人员失业. 津巴布韦餐馆经营者协会(ROAZ)主席Bongai Zamchiya先生在在线直播 ... 车市将迎销量小高峰:新一轮下乡拉动消费 消费新文化拉动作用明显 原标题:车市将迎销量小高峰 主力资金加仓名单实时更新,APP内免费看>> 伴随着"五一"假期的到来,车市也热闹起来:先是在刚闭幕的上海车展上发布的超过120款新车,给了 ... 人气爆棚!吴桥杂技大世界“母亲节”再迎“五一小长假”后“小高峰” 浓情五月,因爱随行.吴桥杂技大世界景区继火爆"五一小长假"后,再迎"母亲节"又一个小高峰,来自北京.天津.沧州.石家庄.济南等万余人走进吴桥,感悟江湖魅力,体验 ... PO周报:19过18!周六福被否梦碎A股IPO,下周将迎上会小高峰 本周(10月26日-30日)关于IPO市场动态如下: 共计审核IPO公司19家,其中,科创板4家,主板6家,创业板8家,中小板1家.仅有"周六福"被否,其余18家顺利过会,过会率为 ... 成都23元/斤!网箱鱼撼动鲈价巅峰!广东秋苗或将迎上市小高峰|杰大饲料特约 ----- 广告 ----- 养户需要评估继续投入成本养殖旧鱼的风险,宜根据自身情况选择合理时机出鱼 文/ 水产前沿 叶丰齐 图/ 杰大饲料 一周行情综述 广州.佛山餐饮堂食管控目前尚未完全解禁,有限 ... 小麦8月或迎采购小高峰 华北优质玉米价格冲上1元 未来向左向右? 小麦丰产成定局 8月或迎采购小高峰 据国家粮食局最新数据显示,截至7月10日,主产区小麦累计收购4307万吨,同比增加1294万吨,其中:河北收购245万吨,同比减少10万吨:江苏收购1020万吨,同 ... 清明小长假迎返程高峰,航拍高速拥堵车辆,密密匝匝犹如电路板 这是摄影师4月6日傍晚拍摄于安徽合肥绕城高速的画面,一边车辆拥堵,如停车场一般,一边空空荡荡,宛若飞机跑道.当天是清明小长假的第二天,一些旅游.探亲和祭扫的车辆已经开始踏上返程,安徽境内部分高速出现拥 ...