到云南曲靖必吃的14大当地特色美食
陆良板鸭陆良板鸭制作工艺精湛，香味诱人，让人垂涎三尺。皮韧肉鲜，味道醇香厚重，让人唇齿留香，越吃越上瘾。
蒸饵丝蒸饵丝是非遗美食，看似简单，但是味道绝美，是当地人常吃的特色小食。滋味悠长，让人回味无穷。
沾益辣子鸡沾益辣子鸡是典型的滇菜代表，色泽红亮，味道醇厚，香辣开胃，简直让人欲罢不能。辣子鸡是一道色香味俱全的特色菜肴，让人称赞不已。
豆焖饭豆焖饭是云南的特色小食，用糯米、蚕豆、火腿制作而成的，口感丰富，吃起来有滋有味，深受当地人的喜爱。
富源全羊汤锅富源的全羊汤锅以它独特的风味吸引众多外地人前来品尝，汤水清香鲜美，肉质鲜嫩细腻，不仅味道绝佳，还有温补身体的功效。
麻衣馓子麻衣馓子是油炸糖果，已有200多年的历史。色泽金黄，口感酥脆，甜而不腻，是老少皆宜的佳品。
沾益小粑粑沾益小粑粑已有数百年的历史，口感酥松，滋味丰富，有咸香的火腿风味，又有糖汁的香甜滋味，别具一格，十分值得品尝。
烧饵块烧饵块用米浆制作成皮，然后包入其他食材一起食用。味道富有层次感，有滋有味，风味独具，让人回味无穷。
韭菜花韭菜花是当地的酱菜，历史悠久，是民间常吃的小菜。集合了香、辣、鲜、咸等多种口味，美味可口，十分开胃消食。
五花米饭五花米饭是少数民族的特色吃法，采用天然植物把糯米染成黄、紫、黑、红四种颜色，与白糯米一起蒸熟，成了五种颜色的糯米饭。植物清香味沁人心脾，口感软糯，且有一定的养生功效。
酸菜猪脚酸菜猪脚是富源的特色菜肴，酸菜的酸爽味道，中和了猪脚的油腻，使之更具风味。口感嫩滑爽口，味道绝美，十分具有滋味。
会泽稀豆粉稀豆粉是会泽的特色小吃，采用豌豆经过多种工序制作而成。配上香菜、荞丝、蒜泥、芝麻油、花椒油、辣椒粉、葱花等，口感丰富，香辣可口，十分具有特色。
牛干巴牛干巴是曲靖的传统小吃，用料讲究，做出来的牛干巴味道香醇，香辣可口，口感松软且富有嚼劲，风味十足。