这样做出来的南瓜你吃过么?

南瓜营养丰富,可健脾,预防胃炎,护肝,使皮肤变得细嫩等.........

今天介绍这道南瓜的做法真的是老少咸宜啊,老年人和小朋友都适合吃。搭配着各种粥品、豆浆、牛奶,就可以吃一顿营养丰富的早餐啦,真的是又干净又实惠呢。

用料:南瓜240克,牛奶200克,细砂糖30克,玉米淀粉30克,椰蓉适量

南瓜小甜点的做法

把所有食料备齐。(南瓜最好选老一些的)

南瓜去皮,切成小块。

蒸锅里加水,把南瓜块蒸到熟透。(大概需要20分钟左右)

把熟透的南瓜捣成泥。

把牛奶、白砂糖、玉米淀粉、南瓜泥一同倒入不粘锅的锅里。

用橡皮刮刀搅拌均匀。当然你也可以用筷子或其他工具

建议全程用中小火。南瓜牛奶糊会变得越来越浓稠。(注意勤搅拌,避免糊锅)煮到浓稠,在刮刀上不容易滴落下来的状态为止。

备一个容器,可以先洒上一层椰蓉,这样比较方便脱模。

最后倒入南瓜牛奶糊,用刮刀平刮均匀。

等南瓜糊自然凉了之后放入冰箱内冷藏2小时,倒出脱模。切成大小合适的形状就可以了。

把切好后的牛奶南瓜放入椰蓉中滚一下。完成

注意:三高患者禁食!

“三高”是指高血压、高血糖(糖尿病)和高脂血症

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