家禽8-21日||行情又来了，冻品、毛鸡、鸡苗全线上涨！行业黑暗一夜明？ / 四六文摘

一、【今日观察综述】

1、鸡苗价格止跌开涨，主要是受毛鸡价格连涨导致市场参与方情绪有变化；毛鸡连稳18天后，截至明日，实现3连涨，从补栏数据推算，近期出栏毛鸡总体量偏紧，存在价格上行的基础，但预计是阶段性的，冻品出货节奏趋慢后，或再度搁浅；

2、借毛鸡价格上涨刺激，冻品报价已连涨三天，单冻胸肉、棒腿类、大翅根等单品向上节奏明显。进口冻品因疫情频发等因素销量销售或将持续遭遇利空，叠加下旬开学备货等利好刺激，整体利好国产禽肉销量，但价格向上的幅度和空间以及持续性持谨慎保留意见。（补充阅读：消息||深圳进口冻鸡翅表面检岀“新冠病毒”！40天已累计9地报告！）

3、据最新消息，北京西南郊市场再度暂停营业；潍坊地区有屠宰厂发出通知要求提货司机必须持14日内核酸检测证明方可进厂拉货。目前疫情对冻品消费量的制约影响仍将长期存在，注意结合渠道承受能力，管控经营风险。（补充阅读：消息||广东、广西、陕西多省进口肉类及水产品“一刀切”！）

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二、【8月21日简况】

1、主产区毛鸡市场价格行情

明天（21日）山东地区涨0.10，主流区间报3.80-3.85元/斤，到厂3.83-3.88元/斤，今天部分厂家合同鸡到厂成本价格维持在3.52-3.62元/斤左右；明天（21日）辽宁地区涨0.10，到厂报价4.15-4.20元/斤；

今天山东地区屠宰厂综合保本点对应的毛鸡价格为3.77-3.83元/斤，按明天年进厂毛鸡价格核算，当期宰杀处于基本由正转负。

（1）月度走势图如下：

（2）各主产区肉鸡（AA白羽）价格行情如下（21日）：

2、鸡苗价格行情

龙头大场鸡苗报价涨0.10，报2.20元/羽；主产区整体均价涨0.16，报1.84元/羽；8月19日粗略统计主产区出苗量1640万羽，较上日上升态势。

当前屠宰厂合同鸡投放保底价格在3.20-3.35元/斤区间上下，今日稳定格局。

昨晚和今晚毛鸡价格连涨，孵化借势推涨。

（1）地区价格明细如下：

（2）月度走势图如下：

（3）出苗量走势（定期更新）

3、种蛋（白羽肉鸡AA）价格行情

（1）行情综述

今日主产区整体均价0.80元/枚，较上日报价上涨0.10元/枚。

分地区看：辽宁地区报价0.70-0.80元/枚；山东地区报价0.90-1.00元/枚；

（2）月度走势图如下：

4、鸡蛋市场价格

（1）行情综述

监测点范围内全国主产区均价3.42元/斤，较上日上涨0.07元/斤，总体主流区间3.15-3.73元/斤；其中：主要产区均价3.33元/斤，较上日上涨了0.08元/斤；主要销区均价3.55元/斤，较上日上涨了0.06元/斤。

今日产区报价继续反弹上涨，涨势有所减弱；销区报价北京、上海市场继续上涨，东莞走货一般，局部偏弱。

（2）月度走势图如下：

（3）各主要产销区具体价格如下：

5、淘汰蛋鸡市场价格行情：
（1）行情综述

今天北方价格趋弱走跌，南方地区报价局部上涨，主流区间4.80-6.60元/斤；

（2）各主产区具体价格如下（元/斤）：

6、主产区麻鸡价格行情

（1）行情综述

北方山东继续小幅上涨，安徽地区走弱下跌；南方局部地区上涨格局为主。

（2）各主产区价格如下（元/斤）：

7、817肉杂毛鸡市场价格行情

（1）行情综述

明日进厂毛鸡主产区报价涨0.06，均价4.56元/斤；

北方地区大鸡、小规格报价继续上涨调整。

基于高温等因素，当时对应的投苗量不大，所以这段时间出栏量不大，供给侧支撑还是比较强的。（补充阅读：【观点】鸡涨钱了，大家又春心荡漾！我泼泼凉水……）

（2）月度走势图如下（元/斤）：

（3）各产区价格详情如下（元/斤）：

8、817鸡苗价格行情

（1）行情综述

今天主产区出箱报价跌0.05，主产区结算均价0.15-0.20元/羽。龙头大厂到户0.50-0.57元/羽。

（2）月度走势图如下（元/羽）：

9、冷冻分割鸡产品价格行情

（1）行情综述

监测范围内山东厂家今日报价继续上涨调整态势，上涨的单品范围和幅度较昨天有所加强。据了解，今天屠宰厂发货节奏较前几天明显好转，库存压力也不是很大，叠加毛鸡收购难度较大和报价连续上涨，顺势推涨冻品属逻辑性正常操作。

不过，据市场调查反馈，市场仍然是比较理性的，需求侧的复杂多变也在逐渐打磨经销市场的耐心和看涨情绪，一路大幅上涨并不容易，短期内冻品价格涨幅空间或受到限制，本次行情上涨或是阶段性行情，仍建议经营秉持审慎原则。（补充阅读：家禽8-20日||梅开二度，毛鸡全线飘红！冻品当仁不让，开火连涨！）

（2）具体调整情况、

上调单品：局部厂家单冻大胸、各规格棒腿、大中小规格翅根、翅中M/S、长爪M、东北全腿类、餐饮腿肉等单品继续上调0.10-0.30元/kg；

下调单品：无。

（3）吨综合售价走势图如下（元/T）：