13800元一碗的牛肉面，生意红火，供不应求？
13800元一碗的牛肉面，生意红火，供不应求？
13800元一碗的牛肉板面，你吃过吗？估计没有，我也没有。对于我等工薪阶层来说，别说吃了，连想也不敢想啊。一月就几千文的薪水，这一个月的工资也不够啊，至少几个月。这么多钱，就吃一碗面，然后全家都扎上嘴，不吃不喝几个月？本人是不敢的，也犯不着。
但是咱不吃，不代表别人不吃。这世界既有钱又会烧包的人很多；虽没钱但爱装13的人也着实不少。这不，人家这牛肉板面，生意红火，供不应求。
这面是哪卖的呢？原来是台湾的一家面馆，名叫“牛爸爸牛肉面”。看来这台湾老板确实牛啊，愣是整出来一系列“天价牛肉面”。
被美国《华尔街日报》评为世界上最贵的牛肉面。除这之外，该店菜单上赫然印有其它种类牛肉面也价格不菲。比如“元首牛肉面”10000元、“贵宝牛肉面”1500元。旁边还印有“最低消费每人500元”字样。
这面价格贵得离谱，食材也是云里雾去忽悠死人，什么“天上四种、地上四种、水里四种”。但无论我们怎么惊讶或不理解，却有人为了吃这碗面不惜坐飞机专门飞到台湾。而且，吃牛肉面的不乏社会名人，如柳传志、李宗盛等。
要想吃到这种牛肉面光有钱是不够的，还要付出的是耐心，因为店里只有四张桌子，这种面一天只卖10份，光是预约吃这碗面就需要两个月的时间。为什么需要这么久？因为排队的人是在是太多了。
普通一碗面在二三线城市也就几块到十几块，在一线城市也就二十多块够吃饱了，难道这碗面吃的不再是面，面是用金粉做的“真金白银”？
没有人是傻子会为了吃一碗面去花13800元，就算花138元一碗面还得好好想想能不能吃，何况这个是什么价位。就算马云、比尔盖茨看到这个价也望而却步，他们不是吃不起，而且价值不对等......
我觉得13800元的存在仅是一个参照价，目地是为了让其他价格的面显得便宜,真正吃这碗面的人是不多的。这样的标价这在心理学上有个专有名词：锚定效应。
锚定效应现在已经广泛被商家利用，已渗透到日常生活的方方面面。
比如：你去超市买个茶杯，有58元/个，有98元/个，有198元/个。你会选哪个？大部分人会选中间的那个，因为有198元/个的锚定价格，让你觉得98元/个的也不算贵。
如果是这三个价格：18元/个、58元/个、98元/个，你就会有90%的概率买58元的那个。
又比如：你去专卖店买东西，有A、B、C三种可选，A价格便宜，B价格一般，C很贵，你仔细一看，B和C这两个东西看着差不多呀。不用看，商家卖的最好的就是B产品，A和C只是一个参照，一个先在你心里锚定的价格，目地就是让你觉得B不错。
回到13800元/碗的牛肉面上来说。这个13800元只是一个锚，当你看到13800元一碗的面时会想：我去！这么贵！再一看还有个398元一碗的，这个便宜呀！398元一碗，真便宜吗？不便宜！这个才是他想卖给你的。
微信公众号：大叔美食百科（跟着我混，你会发现做饭什么的根本就不难）
正在看文章的这位童鞋，我看你气度不凡，眉宇间隐隐透露出一股王者之气，日后必有一番作为！下面有张二维码，你按两秒识别试试看？
长按二维码关注大叔美食百科
大叔强烈推荐您关注这个号↓↓↓
风尚书局
ID：shuju8686
爱生活，爱读书
6万册正版书，现在关注每天送50阅读红包
正版书也可以免费看
↑↑↑长按二维码 一键关注