《皇皇者华.华夏风骨》九：稻作文明铸就了中华民族的和平基因
《皇皇者华——华夏文明流源史谈》第一部 华夏风骨
第九章 稻作文明铸就了中华民族的和平基因
文|黄饮冰
最近，因为一本写袁隆平的《稻可道》的书，红网论道湖南频道发表了倡议文章《为何有必要设立“袁隆平和平奖”》，对诺贝尔和平奖提出了质疑，足够有冲击力，在网上和微信上引起了极大的关注。
本人长期研究文明起源的问题，尤其重视稻作文明对中华历史乃至世界历史发展进步的重要作用。故特撰此文，梳理一下稻作文明的历史，并阐述它对铸就中华文明和平基因的基础作用。
本人也十分认同，设立“袁隆平和平奖”，有利于彰显中国人的“和平价值观”，增强中国人的文化自信，提升中华文化的话语权，加强和输出中国文化软实力。
中华文明，是在刀耕火种中一路披荆斩棘而来，至今有10000年以上。
中华文明之所以能延续10000年以上，其巨大的优势有二：
一是发明了人工取火。在距今60000年前，燧人氏就给西方的祖先们送去了自然和文明之火，让西方之祖避免了被严寒冻死的命运。
二是发明了种植业。种植业的发明，是一个跨时代的大事件，种植业让中华民族率先进入到产食经济时代，产食让中华先民们初步具有了摆脱自然束缚的能力。
人类文明，只有火的发明是不够的。因为举着火把围着火堆的远古人，依然靠渔猎和采集生活，其人性是野蛮的，无所谓人类文明的存在，只有动物的野蛮存在。
有了产食经济为支撑，中华远古人不再像以前一样把主要精力都放在渔猎和采集上，成天为填饱肚子而忙碌；由于食物有了初步的保障，他们有了精力和时间来观察天地和思考人类自身。所谓人类文明，就在思考和规范中开始了。
在1993年，中美联合考古队在道县玉蟾岩发现了世界最早的古栽培稻，把水稻的栽培历史追溯到距今14000～18000年前的中国湖南。中国现代稻谷——粳稻，至少在距今9000年前后，已经是两湖地区常规栽培稻了。
水稻的种植是人类进入文明时代的一个重要的标志。至少在距今9000年前后，中国已经进入到稻作文明时代。
水稻在中国广为栽种后，逐渐经中南半岛向西传播到印度，中世纪引入欧洲南部，为欧洲文明的兴盛提供了物质基础。而中南半岛、日本、韩国，早在欧洲人还处于野蛮时代的几千年前，就已经享受到中华稻作文明的恩惠了。
中华文明是世界文明之源，当之无愧。
对于中华远古先民来讲，稻不仅仅是水稻，还有旱稻。中国最古老的民族之一——哈尼族基本上是农业经济，没有受到现代工业文明的污染。考察哈尼族的农业，哀牢山、无量山地区以水稻为主，兼种旱稻；澜沧江流域以旱稻为主、兼种水稻。说明在稻作文明的起源阶段，中华远古先民既会种水稻，也会种旱稻。
旱稻，也叫做陆稻。旱稻性耐旱，是适于旱地种植的栽培稻。从目前的考古材料看，旱稻的原始栽培可追溯到7000年前，通常种植于热带、亚热带的山区、半山区的坡地、台地或温带的少雨旱地。
旱稻与水稻相比，旱稻可以水作，水稻不能旱作。根据旱稻既适应于旱作又可以水作，
我认为旱稻是原种，水稻是旱稻的变种。水稻种植起源自旱稻种植。
旱稻的起源地，应该是云贵高原上的湿地。湿地的水环境是变化的：湿地可能变成深水区域，也可变成浅水区，还可能变成潮湿地，甚至变成干地。这种随机变化水环境的湿地在原始的云贵高原上随处可见（其实青藏高原也一样，但由于气温的原因，不可能产生旱稻）。这种环境下生长的水稻，既要适应水环境，也要适应无水甚至干旱的时候，其结果就是养成了云贵高原上旱稻的对水旱两环境的双适应性。
所以同样是稻，水稻相对于旱稻来讲，弱势是十分明显的。旱稻可以适应于水的环境，如远古中华的华尼人在云贵高原种植旱稻——秜，一部分华尼人进入湖南后，把“秜”培优成了“糯”。他们学习了胡人的稻谷种植技术，又会种植“谷”。华尼人在湖南与胡人融合后演变成了尼夷糯农族群，尼夷糯农族群后来进入中原，演变成了神农族群，在中原种植稷（粟）。发达的华夏文明在中原地区鼎立，得益于神农族群既会水作农业，也会旱作农业。 所以他们能适应云贵的高原环境，也适应于湖南的湖区水环境，还适应于中原地区的干旱环境。
中华文明在向两河流域和尼罗河流域传播的时候，依然能够在干旱的沙漠气候中扎根，就是得益于旱稻种植引发的旱作农业种植技术。
在神农氏被黄帝取代后，神农氏又能够退回南方，在湖南再创新稻作文明，并把稻作文明传到中南半岛，身毒（古印度），经身毒把稻作文明传到了南部欧洲。
同样生活于湖南的胡人，在与华尼人融合后，形成了尼夷谷农族群，保持了种植水稻的习惯。由于“谷”（水稻）离开了水，就不能生长，种植谷的尼夷谷农族群在向东迁徙后，依然在东部的湖区种植水稻。尼夷谷农族群难以具备向北方干旱地区开拓的能力。他们在东部演化成了东夷人。东夷人在失去了水稻种植家园后，一部迁徙到了草原而失去了种植的能力，演变成了游牧民族——东胡。一部变成了华夏的奴隶——黎民。一部涉洋渡海，到韩国，到日本。
这就是稻中道——中华文明在起源阶段，就注定了她的广泛的适应性、对其他文明的包容性、与其他文明融通共处的和平秉性。
俗话“一分耕耘一分收获”，既体现了农耕民族对土地的依赖性，也体现了农耕民族对土地的珍惜和节制，对大自然的尊重，对天的敬畏。同时注定了农耕文明尚和平节制而不尚侵略掠夺，并延伸出敬天爱人、尊道贵德的和平、和谐价值观等等，这和游牧文明、工商业文明表现的贪婪掠夺、征服杀戮有本质区别。
中华文明以和为贵，又讲究和而不同；中华文明以人为本，尊重万物，道法自然，讲究众生平等、和谐共生。中华的文化、语言、风俗习惯、伦理道德和行为规范，都是以稻为核心衍生出来的。在一定程度上讲，稻是中华文明的主要载体之一。
中国人，从来就没有主动地侵略过其他民族，因为稻作文明造就了这里的人民安于现状、与天地万物和谐共生和维护自己的土地不惧牺牲的性格。
5000年前黄帝的统一战争，是因为处于西北的炎帝“欺凌诸侯”所致，是因为蚩尤“不从帝命”所致，最终黄帝统一了黄河流域，取代神农氏成为天下共主，建立了统一的氏国联邦。
秦汉发起了对匈奴的反击，是迫于匈奴南侵的压力。唐朝是在突厥进攻到首都长安后，经过多年的韬光养晦后才发起对突厥的反击。元和清都是少数民族打败了汉族政权后在中国建立的政权。西方人的所谓“黄祸”，与传统中国没有关系。
在网友们热议《稻可道》时提出设立“袁隆平和平奖”，值得关注和肯定。西方的诺贝尔和平奖的设立，本身就是滑稽的，因为诺贝尔是发明黄色炸药的人，黄色炸药总不能是和平的象征吧？相对于以稻布道的袁隆平来讲，诺贝尔不是魔鬼，也是打开魔盒的人。
中国的和平价值观，用袁隆平来体现，是再恰当不过的了！
我觉得，旱稻耐旱、耐瘠、适应性广等特点，更能体现中国人的本性。在全球人口膨胀、气候变暖、水资源面临短缺或大面积旱灾的情况下，旱稻的开发和利用对保障全球粮食安全具有更加特殊的意义。这也许就是不久的将来中国要呈献给世界的另一份吉祥，它和袁隆平的杂交稻一样，必将造福世界。
在稻上开拓更广阔的为人类造福的空间，需要无数的具有袁隆平精神的人来前赴后继。这也许就是设立“袁隆平和平奖”对未来的积极意义吧！
黄饮冰2015年6月22日端午节
作者简介：黄饮冰,本名黄祥文, 曾用网名楚天孤客，湖北省孝感市肖港镇人,以研究华夏文明起源史为己任，从1989年开始研究华夏起源史，是华夏文明起源史的独立研究者和中国中心论的倡导者。研究成果有《皇皇者华——华夏文明流源史谈》、《中国中心论——中国是世界人种和世界文明的起源中心和传播中心》、《华夏江汉形成说》（题目待定）。黄饮冰在网易、凤凰、新浪均开有博客，在大同思想网、博客中国和一点资信开设黄饮冰专栏。