重要提醒：这66条权威实用知识，每个人都该看看！03
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在外吃饭少吃花生
外面花生是否霉变很难区分，花生、玉米、黄豆、坚果等食物发霉，产生的黄曲霉毒素可能使人急性中毒甚至死亡，长期低剂量也会增加癌症风险。
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能回家吃饭就回家吃饭
一周在家吃晚餐5—7次的人，比起一周只在家吃2次晚餐的对照组，患糖尿病几率降低15%。
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看到食物相克，别信
南京大学生化系教授郑集曾经挑出7对人们常能吃到的“相克”食物，亲自和两位同事一起吃了两天，结果什么事情也没有发生。
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晚上饿了别硬撑
虽然提倡不吃夜宵，但若夜里出现明显饥饿感，还是应及时吃点东西。
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吃蛋黄派会吃出醉驾
蛋黄派里含有食用酒精。豆腐乳、藿香正气水、漱口水，这些都含酒精，司机要慎用。
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柚子不能与降压药同吃
柚子对非洛地平、硝苯地平、尼卡地平、尼莫地平等地平类口服制剂可不同程度升高其血药浓度，造成低血压，但对氨氯地平无影响。
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最有效的止咳方式是吃糖
在咳嗽时，含一块硬糖，不断吞下的糖浆可以在喉部形成保护层，减轻喉部刺激。
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起晚了也该吃点东西
周末睡醒已10点，但也要先吃点东西，你的胃已经等了一夜，别等着和中午饭一起吃。
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儿童食品纯属商家炒作
所谓“儿童食品”其实只是在成人版食品上加些果蔬汁、维生素、益生菌等，减些盐和糖，实际效果不大。
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疲劳时别喝咖啡浓茶
否则会对心血管系统造成巨大的伤害，心慌就是这种症状的表现之一。
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自己在家酿酒非常危险
最常见的危险因素是甲醇，自酿酒无法控制甲醇含量。
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解酒药解酒只是个噱头
市面上销售的“解酒药”只能说是具有保肝功能的保健品。目前没有大型临床研究证明这些成分能有有效解酒。
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冰箱不是保险箱
即便放在冷藏室里，绿叶蔬菜也只能保存3天左右，其他蔬菜最好一周内吃完，避免营养价值下降。
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交替用油就是用不同名称的油？
营养学专家强调用油的多样化，因而很多人这个月吃大豆油、下个月吃花生油亦或是菜籽油……但是多样化用油指的是按照脂肪酸结构换品种，而不是按名称换。
*豆油、玉米油、葵花籽油结构类似；
*花生油、稻米油类似；
*杏仁油、橄榄油、茶籽油类似；
*亚麻籽油、紫苏籽油类似。
生 活 篇
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减肥只有一个方法
就是让摄入的能量低于消耗掉的，简单总结就是迈开腿，管住嘴。
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出游随身携带肠胃药
出游时，受凉或者饮食不当，食物清洗不干净或受到污染，易出现感染性腹泻。
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卧室灯光暗一些
卧室的主要功能是休息睡眠，因此不宜太亮、太花哨、太刺激，尤其是顶灯。
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通风最能去除甲醛
给予居室强制通风3个月后，室内的甲醛浓度降幅达到75%。
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美白牙膏没那么神奇
经常喝咖啡、喝茶、吸烟的人，美白牙膏的确能起到一定效果。不过受到刷牙时间的限制，以及刷牙时有效成分被稀释的影响，不可能刷几次就能白。
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早晨水龙头第一杯水别喝
上海市质监局在对水龙头抽查时发现,超过2/3的水龙头重金属析出量超标,第一杯最好不要入口。
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花粉患者白天减少出门
上午10点至下午4点空气中花粉等粉尘浓度最大，这段时间花粉症患者最好尽量减少室外活动时间。
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老咬舌头可能是中风
偶尔咬到舌头是正常现象，不是想吃肉了。经常会被咬着，常见出现的问题可能是中风，脑神经受压迫使舌不能灵活运动。
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常坐沙发不利于健康
沙发质地太软，腰椎缺乏足够支撑，久而久之会导致腰部肌肉劳损、骨质增生，甚至诱发腰椎间盘突出。
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上厕所要勤快
长时间的憋尿，会造成自身抗感染能力下降，导致膀胱炎等尿路感染，严重的会影响肾脏功能、增大患膀胱癌的可能性。
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“滴水观音”有毒
虽然是常见的家养绿色盆栽。但是，滴水观音根、茎中的白色汁液有毒，气味则无毒。
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何首乌有毒
生首乌有一定毒性，医院用的都是毒性更小的制首乌，但自行购买很难分辨，所以不要自行服用。