其实，有很多中药泡水都可起到调理身体的作用，中药代茶饮，指中草药与茶叶配用，或以中草药（单味或复方）代茶冲泡、煎煮，然后像饮茶一样饮用。中药代茶饮是我国的传统剂型，是在中医理、法、方、药理论原则指导下，依据辩证或辩证与辩病相结合对病情的判断，为防治疾病、病后调理或仅为养生保健而组方选药与茶叶（或不含茶叶）合制而成的剂型。中药代茶饮，喝的不止是茶，也是药。每种中药代茶饮都有自己的作用，能否充分发挥其功效给健康加分，最重要的是结合饮用者的个人体质。中药代茶饮虽然简、便、廉、效，但也必须辨证，即要根据中草药的性味功能，结合个人体质(寒热虚实)、病症、季节、气候等，要因病、因人而异，辨证应用，才能达到预期效果。不要将中药代茶饮当补品，用量过大或饮用时间过长，以防产生不良反应。广州中医药大学第一附属医院内分泌科主任医师刘敏指出，中药泡水养生，不论是哪一种或几种中药材泡水，其泡的方法和用法都大同小异。
泡水的方法：建议准备一个大容量的杯子，将中药材放进杯中，用开水（100摄氏度）冲泡即可。如想要效果更佳，最好用中药材煮水，不过泡水较为便捷，也更容易坚持。喝多少：待杯中开水自然冷却至温热、宜入口的时候即可饮用。通常情况下，将“药水”当做日常饮用水即可，口渴时饮用。杯中水喝完后，可继续冲泡。打个比方，如果你一日饮用水为2000毫开，那么一天也就是喝2000毫升“药水”，中途不需要更换新的药材。刘敏提醒，通常想要通过中药泡水达到缓解症状、调理体质的目的，需要长期坚持，直至症状得到改善。当然，如尝试一周后，症状仍没有明显改善，可更换新的方子。但是，需要注意的是，并非所有中药材均可，需符合两个条件，一是量不能大，如大量使用药材泡水，药效显著，反而不利于日常调理。二是味道要好。因为一般泡水养生饮用量较大，且需要长期坚持，如味道不好不利于坚持。因声带小结、声带闭合不全或烟酒过度引起的嘶哑，用胖大海是没有效果的。寒性体质的人、常会腹泻的人，都不适合服用胖大海。而即便是对症的咽炎患者，胖大海泡茶饮1-2周也就够了，服用多了反而会损伤阳气，影响消化功能。①决明子苦能泻，甘能补，主入肝经。因其善“治一切目疾，故有决明之名”。②味苦通泄，性寒清热，质润滑利，入大肠经，能泻肠腑之郁热，通肠道之壅滞，润大肠之燥结。故气虚便溏者不宜用，且不宜长期饮用。决明子的通便作用可能导致肠胃不好的人服用后腹泻，而长时间服用则可能导致更为复杂的便秘。故不可长期饮用。建议一周最多喝2-3次就好，不要让身体习惯了它的存在。气虚便溏者不宜用。金银花善散肺经热邪，透热达表，治疗外感风热或温病初起，身热头痛，咽痛口渴。经常口腔溃疡、嘴巴起泡的火热体质患者可常服用。金银花“其气寒凉，凡虚寒体及脾胃薄弱者勿服，恐有寒中腹痛，便溏泄泻之患”。痛经女性请避而远之。
炎炎天气，很多人在空调房间里觉得干热，于是手边一杯枸杞菊花茶成了“去火必备”。菊花的确有清热去火、清肝明目之效，所以这种茶有很好的灭火之效，而且无论虚火、实火都有效果。不过菊花虽然清热去火，可它性偏苦寒，体虚之人不可多喝。枸杞子味甘能补，性平和缓，为滋补肝肾最良之药。但因其温热身体的效果相当强，因此感冒、发烧、腹泻，或者身体有炎症时不宜用。下面两个方都适用于口干的糖尿病患者，尤其是夜间口干，饮水多，大便干结舌质干红、舌面没有津液、皮肤干燥、睡眠不好、不易入睡者。加强版：麦冬6克，人参5克，五味子5克。此为参麦饮，较单用麦冬味道更好、效果更佳。用量：天花粉和粉葛各15克。（粉葛可用市场卖的鲜粉葛，如想效果更好，可用干粉葛，剂量不变。不过干粉葛味道没有鲜粉葛好。）加强版：天花粉、粉葛、牡蛎壳，按1:1:1比例打粉，每次冲2-3克。
文章部分来源：广州中医药大学第一附属医院，指导医生：刘敏主任医师，作者：殷鑫
