心脑血管病要药

丹参，又名紫丹参，为唇形科多年生草本植物丹参的根，我国大部分地区均有分布。

中医认为，丹参性味苦、微寒，归心、心包、肝经，有活血化瘀，凉血消痈，养血安神之功，本品味苦降泄，入肝经血分而善活血通经，为妇科要药，适用于月经不调，血滞经闭，产后瘀滞腹痛及肢体疼痛等。本品既以活血凉血见长，又能养心安神，对温热病热人营血而见高热，怔忡，时或谵语，失眠及痈肿疼痛等也有明显效果。

除妇科疾病外，临床观察发现，丹参对心脏疾患颇多效验。《本草纲目》言丹参“活血，通心包络”。药理研究表明，本品含丹参酮、丹参醇、丹参素、维生素E等，能扩张冠状动脉和周围血管，增加冠脉血流量；减慢心率，改善心肌收缩力和微循环，降低血压；能促进纤维蛋白溶解且有抗凝作用；并有抑菌、抗感染、解热、镇静、降血糖、降胆固醇、护肝、调整体液免疫和细胞免疫，影响过敏介质的释放等作用；并且能使组织再生与修复，现代常用于心脑血管病的治疗，如复方丹参注射液、丹参注射液、复方丹参滴丸、复方丹参片等，疗效甚佳。本品酒炒后可增强活血之力，但使用时不可与藜芦同用。现介绍几则粥疗方，供选用。

l、丹参粥：丹参10g，大米100g，白糖适量。将丹参择净，放入锅内，加清水适量，浸泡5—10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟后，白糖调味服食，每日1剂，连续3～5天。可活血化瘀止痛，适用于冠心病心绞痛，疼痛固定不移等。

2、丹参益母草粥：丹参、益母草各10g，大米100g，白糖适量。将二药择净，放入锅内，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟后，白糖调味服食，每日l剂，连续3～5天。可活血止痛，适用于女子痛经，产后腹痛及恶露不净。

3、丹参茯苓粥：丹参，茯苓各10g，大米100g，白糖适量。将二药择净，放入锅内，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟后，白糖调味服食，每日1剂，连续3～5天。可活血通络，利湿消肿，适用于老年性心力衰竭，水肿胀满，小便不利等。

4、党参猪心汤：猪心1个，党参15g，丹参10g，北芪10g。将猪心洗净，切片，余药布包加水同煮至猪心熟后，去药包，食肉饮汤。可益气养心，适用于神经衰弱及气血虚弱引起的心悸、多梦、失眠等。

5、丹参蜜饮：丹参25g，檀香15g，炙甘草10g，蜂蜜50g。先将丹参、檀香、甘草水煎取汁，调入蜂蜜服用。每日一剂。可活血定痛，适用于慢性胃炎、消化性溃疡胃脘灼热、胀满疼痛等。

6、参芝元鱼汤：灵芝30g，元鱼1只(约重500g)，鲍鱼150g，丹参15g，牡蛎30g，大枣10枚，调料少许。将元鱼去肠杂、甲壳，洗净，切块，加姜片下油锅爆炒后备用，甲壳打碎，同丹参、牡蛎加水3碗，煎至l碗，去渣取汁备用。大枣去核，鲍鱼发开，洗净，切块，将药汁、元鱼、灵芝、大枣、鲍鱼同放炖盅内，隔水炖约2小时后，调入食盐、味精、猪脂适量服食。每周2～3剂。可益气活血，软坚散结，适用于慢性肝炎，早期肝硬化，肋胁胀痛，脘腹胀满，纳差食少等。

7、丹参田鸡汤：丹参30g，大枣10g，田鸡250g。将丹参布包，大枣去核，田鸡去皮洗净，加水同炖至田鸡熟后，去药包，食盐、味精等调服，每日1剂。可疏肝健脾，活血化瘀，适用于肝炎胁肋胀痛，走窜不定或固定不移，面色晦暗，食欲不振，脘腹胀满等。

8、丹参糯米粥：丹参10g，大枣10枝，红花5g，糯米50g，蜂蜜适量。将诸药水煎取汁，加大米煮为稀粥服食，每日2次。可活血理气，适用于慢性风心病面色晦暗，唇甲青灰，心悸等。

9、牛筋祛瘀汤：牛蹄筋100g，当归尾15g，紫丹参20g，雪莲花10g，鸡冠花lOg，香菇10g，火腿15g，调料适量。将牛筋泡软，洗净，切段，放人蒸碗中，当归、丹参布包放于周边，二花点缀四周，香菇、火腿摆其上面，放入生姜，葱花、料酒、味精、食盐等上笼蒸三小时左右服食。可活血化瘀，通络止通，适用于气滞血瘀之头痛。

10、归参月季花酒：月季花10g，当归、丹参各30g，冰糖50g，黄酒1000g。将诸药同人黄酒中，密封浸泡1周后于经前服用，每天2次，每次15—30mL，连续5～7天。可活血调经，适用于血瘀之经来量少。

ll、丹参枸杞粥：红丹参15g，枸杞30g，大米150g。将丹参水煎取汁，同枸杞、大米煮为稀粥服食，每日2剂，早、晚温服。可补肾填精，养血活血，适用于肾虚血瘀之死精子过多症。

12、丹参炖猪腰：丹参30g，党参、当归、枸杞各10g，猪腰1对，调料适量。将猪腰去筋

膜、洗净、切如腰花样；丹参、党参、当归布包、与枸杞同加水适量炖至猪腰熟后，去药包，食盐、味精、葱花、姜末、胡椒粉等调味服食。可补肾益气，活血生精，适用于肾气不足，气血瘀滞之死精过多症。