大红柑普茶怎样冲泡？

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157.大红柑普茶怎样冲泡？

一个大红柑普茶的重量，大概在25-30克，所以我们不能像小青柑普茶那样一次冲泡一个，而是作为两到三次的分量来冲泡，当然也可以根据自己的口感来调节分量。

这里分享两个简单方法：

第一个就是将大红柑普茶放到一个干净的食品级密封袋中捏碎，摇一摇充分混合均匀就可以取出1/3分量来冲泡了；

第二个就是每次取出6克左右普洱茶，再掰取2克左右的大红皮一起冲泡就可以了，但是余下的大红柑普茶容易受潮，需要注意保存好。

在冲泡方法方面也简单，就是第一遍先洗茶，第二遍焖泡8-10秒左右出汤，用盖碗就可以。

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2021年地道泡新会陈皮新皮已开始预订，目前，我们提供有：

驳枝的青皮、二红和大红皮和圈枝的青皮、二红和大红皮六种规格新皮预定。

因今年的圈枝皮，和驳枝的大红皮数量少，会按预定的先后顺序按量发货，货完截止，请谅解。

新皮，5斤以上按批发价。

定金100元。

越早预定，越优惠，价格越低。具体各品种的价格可以咨询我。

发货时间：12月上旬到中旬。

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读书笔记分享第 9 天：

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