怎样饮酒最健康

剑桥大学和英国心脏基金会(BHF)联合开展了一项关于饮酒对健康系统性影响的研究。最新一期医学期刊“The Lancett”中刊登了这项研究结果:  即使少量饮用超过官方推荐的酒精都有可能导致中风,心力衰竭和其他威胁生命的疾病的风险,过量饮酒可能缩短5年的寿命。

该研究综合了来自19个国家的约60万参与者的数据, 发现每周摄入低于100g纯酒精(12.5单位)的人产生心血管疾病的风险最低。超过这个限制则可能带来严重的后果。如果每周饮用18个单位酒精,相当于已经消耗了4-5年的生命。
烈酒的酒精含量在36%至39%之间, 哪怕少量就可以达到100g纯酒精的上限。

2016年,英国政府将男性和女性的官方酒精指南每周减少到14个单位。一个单位的纯酒精

  • 对葡萄酒而言:相当于91毫升葡萄酒(酒精含量11%) 约半杯;

  • 对啤酒而言 : 相当于200毫升啤酒;

  • 对烈就而言,相当于25毫升杜松子酒(酒精含量40%)。

一周七天累计下来最高限量为一瓶半葡萄酒或不到2.8升啤酒。
专业研究人员认为,温和消费可以帮助延长并降低各种心血管疾病的风险。然而过量,哪怕只是微弱过量也会造成无法估计的健康恶果。

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