为什么吃鱼油和维生素D?

亮点7让患者吃鱼油是为了平衡奥米加3和6,简称奥3和奥6。奥3減少组织的炎性反应;奥6则促进组织的炎性反应。吃进去的奧3太少而奥6太多,是造成炎性反应的一个重要因素。当代人吃进去的种子油太多(花生油、葵花籽油、菜籽油等),种子油是以奥6为主。而且用种子(粮食)喂养出来的猪、鸡鸭等,其体内的脂肪也是以奥6为主,所以造成了这种不平衡。鱼油含有奥3,所以可以减少炎性反应。
用传统方式放养的鸡鸭和用猪草喂大的猪,其奥3和奥6的比例是1:1,所以是平衡的。而现代饮食中奥3和奥6的比例是1:16,所以大脑出现炎性反应也就不奇怪了。
维生素D其实是一种激素,也可以减少炎性反应,而当代人普遍的缺少维生素D。维生素D是夏天中午的阳光直射在皮肤上产生的。现代人一天到晚都在房间里,出门坐车,谁还有机会晒太阳?特别是妇女,怕晒黑,怕皮肤老化,躲之不及,身体如何制造维生素D?中老年妇女老年痴呆的发病率是男性的两倍,这也可能是其中的原因之一。再说人到50岁以后,皮肤老化,就是晒太阳也无法制造维生素D了,所以使得口服维生素D更加重要。因为维生素D对生育也十分重要,我在“告别不孕症”一书中也对此有详细介绍。
至于用运动、瑜伽和静坐来改进大脑功能,关于这方面的讲解巳经很多,一般人也都理解,所以就不再详述了。
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