大学的渔业专业真的'又水又土'嘛?| 北美高校的渔业类专业开设情况统计……

提到“渔业专业”

不知道它在你脑海里是什么印象呢?

记得高考完浏览大学专业名录时,我看到'海洋渔业'、'水产养殖'这些专业的第一反应是:就这还用上大学?两个月后,却猝不及防地手握渔业系的录取通知书,迈入了海洋大学的校门嗯,真香。

那些七大姑八大婆随之而来的问题三连就是:你们学校在海边吗?这个专业是不是很“水”?毕业了能干嘛,捞鱼还是养鱼?那你读了十几年的书有啥用,还不如趁早回老家养鱼.......

所以,渔业专业真的又水又土嘛?作为长期跟渔业专业学生、研究人员以及渔业从业者深度打交道的'渔业半专业人士',今天就来大声地喊出两个字:谢 邀!

Q   刻板印象一:渔业专业真的又水又土吗?

打住!作为渔业弄潮儿,我们拒绝三连,并带你看看International的数据。

我们首先把目光投向高等教育体系相对完善的北美,选取了同为世界捕捞渔业七大生产国、世界第二大鱼类进口国的美国,以及世界第五大海产品出口国加拿大作为分析对象, 统计了北美高校的渔业类专业开设情况。

根据美国渔业协会(AFS)2015年公布的数据,美国及加拿大地区共有131所高校(含图上未标注的夏威夷州2所)开设了渔业类专业。从大学数量及分布上看,美国几乎每个州都有开设渔业类专业,且沿海州(省)在数量上占据一定优势。这主要还是因为美国沿海各州的分布本就相对密集,才会给人一种'农村包围城市'的直觉,但显然缺乏“地利”的内陆地区也并不甘示弱。由此看来,蒙古国海军还是有理论支撑的。

开设高校的水平是衡量渔业专业客观地位的重要依据之一,US News 2021年的世界大学排名虽然略有翻车,但考虑到其在北美的权威性,此处暂以其2020年世界大学排名为参考,可粗略一览北美开设渔业类专业的大学在世界TOP 200的大学排名情况。

渔业科学作为最受欢迎专业(实至名归)的第267[1],出乎意料地受到了名校的青睐。2020年北美入选世界前200名的高校共计77所,其中19所开设了渔业类专业,也就是说每四所名校中就有一所能闻到“海鲜味”。

本文统计的131所开设渔业专业的高校中,有26所高校参与USGS的合作项目(6所排名前200),40所设有AFS学生组织(7所排名前200)。能够参与以上两个项目的高校和渔业专业,可以说是得到了美国官方机构的专业度认可啦!因此,身处名校的渔业专业可不是用来滥'渔'充数的哦!

 USGS 是什么? 
即美国地质调查局鱼类和野生动物合作项目(Cooperative Research Units),目前USUG与美国34个州40所大学建立了合作关系,此项目为合作单位提供技术援助,通过研究生教育/指导来发展未来的专业工作队伍[4]

 AFS 是什么?

即美国渔业协会学生组织(Student Subunits / Chapter ),目前AFS已与88所高校进行合作,根据地区划分出40多个AFS分会,这些学生组织会开展相关活动,通过高校的学生成员的参与促进渔业研究与可持续管理的目标[5]

Q   刻板印象二:渔业专业真的只学“捕鱼”吗?

不可否认的是,渔业专业的确是为了更好地捕鱼和养鱼而开设的。只是生产一条鱼的故事,可远比你想象得要复杂。

渔业包含捕捞和养殖两个概念,它其实是一个庞大的知识体系,不仅包含捕捞和水产养殖、生态学、生物学、海洋(环境)科学等'本命'学科,还涉及了资源管理、渔业政策、环境保护、病害防治、渔业经济学等交叉学科。并且随着社会需求的增进,渔业类的高等教育也在从单一化向多领域、多学科方向转型。

注:为便于统计,此处海洋生物学统计至生物学科,生物海洋学统计至海洋科学学科

由于北美学科制度与国内差异较大,为了便于理解,我们将北美的232个渔业相关专业分为七类,各类对应不同研究方向。其中,捕捞与水产养殖、生物学成为主导专业,各自占据学科分布27.6%的比例。其次,管理学及自然资源学成为该领域主要专业的第二梯队,各占约12%及11.6%,而生态学、海洋及环境科学专业共同占据剩余20.7%的比重。

根据上图不难发现,目前北美的渔业领域重点专业关注渔业生物学、海洋科学、自然资源管理及保护等领域,结合加拿大与美国的地理条件、水产品贸易情况、资源保护水平,北美高校教育的侧重点可以说是满足了其国内需求。

注:此处统计的渔业类专业包括捕捞渔业、水产养殖、渔业资源及环境管理、海洋生物学、渔业及海洋生态学、海洋科学等渔业及其交叉学科专业。相关专业包括大气及环境科学、水质化学、细胞及胚胎生物学等与渔业相关但无紧密联系的专业

在北美高校开设的渔业类及相关专业对比中,相关专业的学位点数量在本科和硕士阶段更多,而渔业专业的学位点数量则在博士阶段实现了反超。值得注意的是,参与USGS鱼类和野生动物合作项目、AFS学生组织的合作中,渔业专业分别是相关专业数量的5.14倍和10.2倍,体现了更强的专业性和实践性。

回看我国(如下图),自1946年原国立山东大学创建了我国第一个有规范专业设置和教学计划的四年制本科水产学系(中国海洋大学前身)后,至2020年,我国的渔业类本科专业由三个专业组成(专业上全部归属于水产学科),专业数量达到81个,即水产养殖(55个)、海洋渔业科学与技术(9个),以及2003年后才新增的理学专业'海洋资源与环境'(17个)这三个专业(严格来说,海洋生物、生物科学等专业都不算渔业类专业哦)。61所开设水产学科的高校中,共17所'211'高校(占比28%),其中包含5所'985'高校。

Q   刻板印象三:毕业后只能去养鱼吗?深造or就业?

了解完渔业专业的开设情况和交叉学科,不知是否改变了你对“渔业专业就是毕业了去当渔民、当养殖户”的刻板印象?那么下一问题也接踵而至:多年渔业专业寒窗苦读,未来工作能干什么?硕博的专业学习就是比别人更会养鱼吗?

注:本图是对美国联邦机构的39名本科,94名硕士,30名博士学历的雇员进行调查后所做的水平能力评估,分数阈值为0-10分

根据AFS对不同学历的职员进行的能力评估结果,总体上高学历也带来了高能力。相对于本科学历,硕士以上学生在写作能力(至少高22%)、沟通能力(至少高20%)、批判性思考(至少高18.5%)方面优于前者。但博士与硕士的这两个群体在如水产养殖、鱼类生态学、实践能力及团队合作能力等方面,并未见明显差异。
当然,不同类型的企业和机构有不同的能力需求倾向。非政府组织与私营部门对个人能力更为重视,尤其在团队合作、批判性思维、沟通方面[6] 。相比之下,政府相关涉渔机构对于公务员的渔业专业能力则提出了较高的要求。因此,渔业专业的毕业生也可以根据这两方面能力作为参考,对个人能力和未来职业取向进行评估和规划。
那如上所述,不土不水又涉猎广泛的渔业专业学子都去了哪里呢?丢掉数据,我划了划我的朋友圈,也许可以告诉你一些更真实的答案。

总体来说,科研和教育机构、水产媒体、生物科技公司、生物检测公司、水产饲料企业、养殖育种企业及海洋与渔业相关政府部门是大部分渔业专业毕业生的首选。

这些看似中规中矩的选择,因为渔业的独特魅力,也可能产生一些“可遇而不可求”的体验:比如有进了科研机构,但因疫情困在某岛上钓鱼八个月的;也有刚考上硕士就开始了漫漫出海旅程(远洋渔业)、几个月后才上岸的;还有的成了行业的信号塔,当起了水产媒体记者的;更有甚者去当了海上平台的潜水员等等。

或许你也好奇,渔业机构的大门只为“科班生”而开吗?作为专注可持续渔业的NGO,需要与各行各业的方方面面打交道,看看智渔ers的专业背景,或许可以给你拓宽一些思路。

如果说实习阶段只是在校生和打工人的一个过渡,并不代表毕业后的职业选择。那看看智渔的全职人员,或许能勾画出一小幅职业的百态图:学金融学的云姐正尝试用信息化手段助力水产养殖;学城市规划的大佬小明成了卖鱼佬——做水产品品牌营销;学生物科学的桃心走在了当记录渔业生产场景的摄影师的路上;学汉语言文学的阿松投身渔村文化的挖掘与传播;学海洋生物的小简成了写稿的小编......
无论是出于热爱,还是因为机缘巧合,渔业行业的从业者越来越多地来自“不相干”的专业领域,而渔业行业也正提供着越来越丰富的从业岗位。

以上案例仅采集于我和我认识的上百名渔业专业(行业)相关人员,我看到的是有限的,但渔业的工作场景是无限的。想帮帮你学弟学妹做一些未来的职业规划吗?想让你可能还在上小学的另一半以后更精准地选择大学专业吗?

作为渔业专业毕业生
和如今行业扛把子的你
来聊聊你的专业和毕业去向,怎么样?
你对现在的工作满意吗?
渔业专业学生在就业时要避开哪些坑呢?
欢迎在评论区分享~

[参考资料]

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[1] 美国国家教育统计中心资料

[2] 美国渔业协会开设渔业类及相关专业的大学目录

[3] Are We Preparing the Next Generation of Fisheries Professionals to Succeed in their Careers? (2016) Fishery. 41(8). pp. 436-449.

[4] USGS Cooperative Fish and Wildlife Research Units Program https://www1.usgs.gov/coopunits/

[5] American Fisheries Society Student Subunits

https://fisheries.org/about/units/student-subunits/

[6] 中国国家教育部1998—2020年普通高等学校本科专业目录


特别行动A组

组 长
 罗依纯

国际关系少女“误闯”渔业和数据世界,原因竟是...看了《蓝色星球》?说到底是为了距离北极更近一步。在此希望通过文字和数字,传达给你渔业领域的温度与理性。

—END—

信息来源:智渔
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