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图文教程:写意鸳鸯画法
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老妈蹄花汤做法
老妈蹄花汤配方与蘸料配方,一菜两吃. 主料:猪蹄三只 配料:芸豆籽300克. 香料:山奈10克.白芷8克.八6克.白胡椒粒3克. 调味料:葱段适量.姜片适量.精盐20克. 蘸料:味极鲜酱油70克.香醋 ...
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火锅底料、蘸料的配方
红油老汤底料: 配方:牛油15斤.菜子油40斤.鸡油12斤.豆瓣酱12斤.冰糖2.5斤.姜拍碎15斤.葱切段10斤.肉桂0.2.丁香0.2.肉豆蔻0.5.蒜拍碎10斤.泡椒10斤.大料1斤.花椒.60 ...
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吃饺子时别光蘸醋,若是这种蘸料,或许一口一个真好吃!
在我们日常生活当中,我们随着各八月十五了,并且现在人们都是喜欢吃饺子,而且寓意着团团圆圆.那么在吃饺子的时候,有的人就光喜欢蘸醋,其实除了蘸醋这种蘸料也是非常不错,或许一口一个真好吃,我们今天就来看一 ...
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加什么东西能让蘸料特别香?
蘸料可是我们生活中经常吃的,不管是吃饺子.火锅.吃肉等都要用到蘸料,蘸料的做法有很多种,我个人觉得蘸料加入花生.芝麻酱.香菜.蒜末.香油等,蘸料最好用热油泼,这样做出来的蘸料非常的香,制作简单又好吃. ...
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白切鸡,是广东人非常喜欢的一道美食.而白切鸡的蘸料,可选择的也并不是太多. 在广府菜里面,白切鸡多以姜汁作为蘸料.而广东其他地方,除了姜汁以外,也有用生抽或者豉油辣椒圈作为蘸料的. 在广东湛江地区(粤 ...