食用这4种鱼·····

人们常说“吃4条腿的不如吃2条腿的，吃2条腿的不如吃没有腿的”。没有腿的食物最具代表性的就是 鱼。

鱼肉味道鲜美，低脂肪高蛋白，不像猪肉吃多了容易发胖，而且鱼肉当中含有的“脑黄金”，更有助于提高人的记忆力和注意力，保护大脑健康。

鱼肉在中国菜系中占据重要地位，俗话说：无鱼不成宴，我们在宴请宾客时都会准备鱼。现在人生活物质越来越丰富，鱼肉也成了餐桌上的好食材。

但是很多人却不知道，鱼肉的生命力是比较活跃的，很多被外界污染的鱼吃进体内之后就会损害健康，也会增加患儿的风险，希望你尽早列入黑名单。

四种鱼，或是细菌和重金属的“温床”，爱吃的人身体是不想要了？

深海中的大型食肉鱼

现在人们也是越来越丰盛，不再注重温饱，更多是想吃新鲜。如果能够吃别人没有吃过的食物，说起来会倍感自信，而且觉得特别有钱。

生活条件比较好的人喜欢吃一些大型深海鱼，包括爱心不谈，大型的深海鱼处于海洋生物链的顶端，多半都是以各种小鱼和海洋生物为食。

食物过滤层不断累积，在大于体内就会含有众多的汞等重金属元素摄入体内就会导致身体各个器官的代谢负担加重。

所以大型深海鱼吃多了并不利于健康，希望你能正确对待，当然有些鱼贩子希望知道的人越少越好。

重量过重的鱼

我们平时生活中吃得最多的还是淡水鱼，市场上购买的大多都是两公斤左右的鱼，一般超过4斤的鱼就比较罕见，但是当人买到比较大的鱼之后，就会沾沾自喜。

虽然这样的鱼比较罕见，但是你有没有想过，其中含有的有害物质也是比较高的。鱼在污水中生活的时间越长，含有的有害物质越多，肉质相对比较老，口感不好，而且含有的重金属等有害细菌比较多。

如果经常吃体型过大的鱼，也可能会导致细胞发生变异，此时更容易增加身体患病的风险。买鱼时最好挑选8分大小的鱼，比如草鱼在4~5斤左右，鲤鱼在1.5斤左右，小鲫鱼在0.5~1斤比较好。

带味道的鱼

鱼的生命力比较顽强，在恶劣环境中也可以生存有限生长在重污染中的鱼被不良商贩拿来售卖，所以我们在买鱼的时候一定要提高警惕。

如果买鱼时发现鱼身上带有一种煤油味，这可能是被水中的酚污染过，一般是由于水质受到了化学成分的污染，所以会导致鱼肉当中含有的有害物质比较多。

如果买鱼食除了腥味，还有一种刺鼻子的气味，这种鱼也可能被甲醛污染过，因为甲醛具有防腐增色的作用，不良商贩会在水中添加甲醛，将不新鲜的鱼变得更加新鲜。

这样的鱼是严重损害身体健康的，吃多了也会增加身体患病的风险，一定要认清楚，不能太便宜。

黄鳝

有些人不敢吃黄鳝，但是有些人却觉得黄鳝是一种美食，黄鳝和其他鱼类有相似之处，而且味道更加鲜美润滑，没有什么骨头吃起来更加方便。

但是黄鳝处理时还是比较麻烦的，黄鳝的生存环境比较不卫生，一直处于淤泥当中，就会含有一定的寄生虫以及重金属等有害物质。

如果经常吃这种鱼肉，很可能会增加身体患病的风险，也不利于身体健康，所以黄鳝这种食物想要吃一定要自己清洗干净。

常吃鱼肉本身对人体健康非常有好处，但是不健康的鱼吃进体内之后，就会增加病变的风险，希望大家一定要正确对待购买正规场所售卖的鱼，相对来说比较健康。另外有些人可能不知道鱼胆这个部位坚决不能食用，因为吃了之后就会出现中毒的情况，所以在清洗鱼的时候一定要小心。