排骨炖土豆
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5道排骨的做法 春节是一年当中最隆重的节日,年夜饭是这个节日的重头戏.年夜饭菜单很有讲究,每道菜都有特别的寓意,图个吉利.例如排骨寓意节节高升,所以年夜饭菜单上可不能少了排骨.说到排骨,它是家人的最爱 ...
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秋天最适合的3道汤,有荤有素,便宜又好喝,适合天冷进补而食
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食材 猪小排600g 青椒3个(20g) 红椒3个(6g) 洋葱(半个)100g 辅料 姜25g 豆豉20g 豆瓣酱15g 香叶1个 桂皮1个 草果1个 八角1个 花椒十几粒 葱8g 蒜8g 料酒2勺 ...
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美食精选:猪肉炖粉条、椒香生态兔、家常麻辣小龙虾、排骨炖土豆
猪肉炖粉条 材料: 猪肉400克.红薯粉条150克.京葱1根.八角2颗.冰糖8克.姜片3片.生抽2大匙.盐1/2小匙.老抽1小匙.花雕酒1小匙: 做法 1.锅内烧开水,放入切块猪肉焯烫至水开,捞起洗净 ...
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红烧排骨炖土豆
红烧排骨炖土豆的用料排骨 500g 土豆 2个香菇 4朵 胡萝卜 半根植物油 少许 盐 适量姜 4片 蒜 2瓣葱花 少许 花椒 少许料酒 2勺 特级酱油 2勺红烧酱油 2勺 冰糖 20g现磨胡椒粉 少 ...
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黄豆焖烧汁鸭 主料:鸭1/2只,黄豆100g,腐竹3条 辅料:葱1颗,姜一块,蒜5瓣 调料:葱姜料酒2匙,陈醋1匙,野生枞菌油2匙,香油1匙,生抽2匙,老抽1匙,花椒粉3g,盐5g,蚝油1匙,烧汁酱1 ...
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蒜香番茄炒土豆片 主料:土豆1个.番茄1个 辅料:大蒜4瓣.香菜. 盐1/2茶匙 做法: 1.土豆去皮,切成薄片放入清水中浸泡. 2.番茄洗净后去蒂,切成块. 3.大蒜去皮,切成片备用. 4.香菜洗净 ...
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腊肉蒸春笋 材料: 腊肉.春笋.姜末.葱.料酒.盐 做法: 1.春笋去壳去老根,将春笋从中间切开,放入沸水焯一下,捞出沥干. 2.春笋切好摆盘,然后将腊肉摆放在春笋上. 3.撒上姜末,淋上料酒和适量水 ...