田螺人工养殖技术的四个方面
田螺人工养殖技术主要有以下几个方面:
一、养殖场地
想要规模化养殖田螺,可专门建池养殖,田螺池可以是土池,也可建水泥池。商品螺池面积以100平方米左右为宜,种苗池以40平方米较好,便于饲养管理。池深70~80厘米,池底铺20厘米厚肥土,供田螺栖息和生活。水深保持40~50厘米,池的两端设进水口和排水口,均应安置铁丝网或塑料网防逃。利用稻田养殖田螺,不能施农药,也不能犁耙,要施有机肥。
二、种螺投放
种苗一般到稻田、池塘、沟渠收捡。要选择壳色淡、壳薄、体圆、个大、螺壳无破损、壳口圆片盖完整的作种螺。田螺雌雄有别,雌螺个大体圆,头部左右两侧触角大小相同且向前方伸展;雄螺个小而长,头部右触角较左触角粗而短,末端后右内弯曲,弯睡部分为生殖器。大部分地区3~11月均可以投放养殖,每平方米放养100~150个种螺,在天然水域内每平方米投放20~30个种螺。
三、饲养管理
1.施肥投饵
养殖池先投施些粪肥,以培养浮游生物,为田螺提供饵料,施肥量视螺池底质肥瘦而定。田螺放入池后,投喂青菜、米糠、蚯蚓、血粉、玉米、豆饼、鱼虾杂碎及动物下脚料,投限量视田螺摄食情况而定。按田螺总量的1%~3%计算,每2~3 天投喂1次,投喂时间为每天上午。如果发现田螺壳圆片盖陷入壳内,说明饲料不足,螺饥饿,应增加投喂量;如果田螺壳口圆片盖放缩,肉质溢出,则说明田螺缺钙,应在饲料中添加淡鱼粉、贝壳粉。投饵的位置不必固定,当温度低于15摄氏度或高于30摄氏度时,不需投饵。
2.水质调节
田螺最适应的池水pH值为7~8。pH偏低时可每平方米施生石灰0. 15~0.18千克,隔10~15天施1次,水深保持25~30厘米。繁殖季节保持池水流动,特别是高温季节,采取流水养殖为好,水质不洁净要及时换注新水。
3.越冬管理
冬季气温低,水温下降到8~9摄氏度时,田螺开始冬眠。田螺在越冬期不吃食,但养殖池仍需保持水深10~15 厘米,每3~4天换1次水,以保持适当的含氧量。
自来水不宜养殖田螺,若无其他水源,则必须将自来水在水池中贮放2天以上再使用。同时要防止猫、鼠等天敌的危害。
四、捕捞上市
田螺经过一年的精心饲养,个体可达10克以上。每年6月上旬、8月中旬和9月上旬是田螺繁殖产卵的高峰期,捕捞商品螺应避开产卵高峰期,分批捞起或排干池水捡拾。捕捞时,要选择个体大的田螺作为亲螺培育,为下年繁殖仔螺作准备。商品螺可用竹箩装载运输,经常洒些水,保持湿润,几天内不会死亡。
近几年,很多通过农户通过田螺养殖致富,田螺养殖技术主要就是要注意种螺的选择,有了好的母体,才会有更好的繁殖技术。其次就是要对水质进行管理调节,注意观察田螺的外表是否有异常,出现情况应及时补救。