冬天的后一半，好好补血

过了冬至，冬天只剩下一半了。

如果这一年你忙忙碌碌，亏待了身体，就要把握好这一个多月的时间，好好给身体补一下。

除了继续冬季补心肾的功课，还要补血。

冬至是冬季的中间点，它刚好将冬天分为两半——

前一半，我们以补精气为主；

后一半，我们以补血气为主。

益气生血：当归补血汤

原料：

黄芪30g

当归6g

做法：

1.先把黄芪煮三遍取药汁，再先后放入当归与鸡蛋炖熟。

2.加入红糖，调匀服用。

功效：气血双补，调理面部发黄，缓解更年期症状

哪些人适合喝？

冬天手脚冰凉

膝盖冷痛

后腰冷痛

半夜醒来觉得不舒服

脸色发黄

贫血

当归补血汤，补血的效果很明显。

有贫血的人，还可以加上10到30克党参一起煮。

党参，是日常补气血的补品。

现代的科学实验发现，党参能通过激发脾脏的活力，增加血色素和红血球，所以常用来治疗各种贫血。

调肝补血：莲子墨鱼汤

原料：墨鱼一只、莲子一把、枸杞子适量，还可加一块肥肉或鸡肉，汤味会更鲜美

做法：

墨鱼连骨炖，大火烧开后加入其他原料，转小火炖40分钟到1个小时。加少许盐，关火即可。

功效：滋阴养血

哪些人适合喝？

孕妇

长期熬夜的人

肝血不足，贫血的人

墨鱼，入肝能养血，入肾能滋阴。是一味很好的食补食材。

今年的气候，特别适宜墨鱼生长。肉质鲜美，滋补作用强。今年可以多吃一些。

健脾养血：红枣

红枣是食物中的甘草，能调和药性，解药毒。

吃枣时最好不要去掉枣皮，要连同枣皮一起吃才有补血作用。

1

女性：当归红枣茶

原料：红枣6个、当归10克

做法：红枣掰开，当归切成薄片，沸水冲泡，焖至10分钟后饮用。可反复冲泡。

功效：健脾养肝、益气补血、预防视力疲劳，使面色红润。

允斌叮嘱：女性经期可以加红糖一起饮用。

2

男性：双红保肝茶

原料：山楂30克，红枣6个

做法：沸水冲泡，焖制20分钟后代茶饮，可以反复冲泡。

功效：预防脂肪肝，适合经常腹胀、血脂高的中年男性日常保健。

（来源：《茶包小偏方喝出大健康》陈允斌 著）