【技术】草莓春季管理小妙招

春季,土壤化冻,天气变暖,万物复苏。春季温暖湿润的环境下,非常适合各类瓜果蔬菜等各类农作物的栽种与生长。对于草莓来说,在温湿度适宜的条件下,草莓便逐步进入到营养生长与生殖生长同步进行的阶段,新根开开始萌发生长萌,苗株也会陆续的开始萌芽、抽叶、开花、坐果;可以说,草莓春季管理的好坏,不仅直接影响着草莓苗株的长势,而且还直接影响着草莓开花坐果量的多少与优劣。如果我们要想使草莓长势健壮、早开花、早结果、多结优质大果,咱们农民朋友就必须加强草莓的春季管理水平,以此来提高草莓种植的产量品质与亩产收益。
那么,草莓在春季时我们该如何管理呢?在草莓春季管理过程中又要重点做好哪些方面的工作呢?今天农技小背篓就向大家具体的介绍一下。

一、适时撤除地表保温覆盖物,提高草莓的抗逆性和生长力

对于露地种植的草莓来说,为了预防越冬时发生低温冻害,我们一般需要在冬季时对草莓通过覆盖秸秆稻草、铺盖地膜等进行保温防护。但在春季气候回温变暖后,我们就应当及时去掉草莓上的覆盖物,以此使草莓在尽快适应春季外部气候环境的基础上培育出健壮苗株,确保草莓后续能够顺利且正常的生长。
因此,在春季2-3月份土壤化冻后到草莓即将萌芽前,就应当及时把冬季覆盖在露地草莓上的地膜、秸秆稻草等覆盖物逐步的撤除掉进行炼苗和促长;如果覆盖物撤除的过早,容易导致草莓发生冻害,如果覆盖物撤除过晚,草莓已经萌芽或长出新茎,在掀揭覆盖物就容易导致幼嫩的芽、茎出现损伤或折断的问题;如果是覆盖双层地膜的草莓地,应当先解开上层地膜,等草莓慢慢适应环境后再在3月上旬时揭掉用来保温的下层地膜或破膜放苗,以防突然全部揭膜造成草莓苗因温差过大而发生低温冻害。

此外,在对草莓撤除地表覆盖物时应当注意:一方面,在撤除覆盖物前一定要先进行适度炼苗;一方面,地表覆盖物撤除的最佳时机应当掌握在白天温度温稳定在10度左右且根系开始生长时;另一方面,覆盖地膜的地块在撤除地膜的3-5天时,应当白天揭、晚上盖,在草莓苗完全适应外部低温后再全部撤除;再一方面,在3月初对草莓进行破膜放苗时,建议在田地中70%左右的草莓开出2-3多花时选择晴天及时进行,以防阳光长时间直射而导致棚膜高温灼伤幼花;此外,在撤除草莓地表上的覆盖物过程中,应当小心谨慎且保护好草莓苗株上的花芽、花枝等不发生损伤或折断。

二、科学通风调控好温湿度,为草莓营造适宜的生长环境

对于温室大棚种植的草莓来说,随着春季温度的逐步回升,在草莓春季管理上应当注意科学合理的进行通风、降温、降湿,以此让草莓在最适宜的环境中生长。
正常情况下,适合草莓春季生长的环境是温度18--25度左右、湿度60-70%%左右,温度和湿度过高或过低都对草莓正常生长发育不利;如果温度低于15度以下,草莓会出现根系生长受抑、花果发育迟缓的现象,如果温度高于30度以上,又会造成草莓根系过早的发生老化衰枯;草莓根系浅,既不耐旱也不耐涝,幼苗期最适合的湿度是60%左右,生长期最适合的湿度是70%左右,结果期最适合的湿度为80%以上,如果土壤过于干旱或湿度过大,都会影响草莓的正常生长发育。
因此,当草莓破除冬季休眠进入到春季恢复生长期后,我们应当结合通风适时调控好棚室内的温湿度,为它的顺利生长营造适宜的温湿度环境。一方面,在温室大棚草莓春季调控温湿度时,建议把温度调控在白天20-25度左右、夜间6-10度左右,湿度调控在60-70%左右即可;一方面,因为春季温度天气变化无常、温度冷热幅度大,我们应当根据天气与温度变化灵活调整通风调控温湿度的时间和力度,当棚内温度高于25度以上时、湿度大余80%以上时,就应当及时通风降温;另方面,在晴天进行棚室通风时,建议在议在每天上午9-11点适当通风1小时左右,等棚室内的温度降到25度以下、空气湿度降60-70%左右时即可关闭通风口;另一方面,在持续阴雨天气进行棚室通风时,建议根据实际情况选择中午11点到下午2点间进行通风排湿,通风时间可以掌握在2个小时左右,以防草莓因棚内长时间湿度过大而诱发包括灰霉病、炭疽病等在内的高湿性病害;此外,很多地区在春季经常有寒潮、冷空气等倒春寒天气,建议咱们农民朋友应当每天关注未来一周内的天气预报,在降温天气到来前提前做好棚室的加盖保温管理,以此预防草莓发生低温冻害。
三、及时合理的追肥浇肥,为草莓早长、早发和开花结果创造良好的营养条件
当进入到春季后,温度会逐步的升高、降水也会慢慢的增多,在温湿度适宜的环境下,草莓将迎来旺盛生长期,此阶段的草莓营养生长与生殖生长同步进行,对水肥等养分的需求量比较大。为了促进草莓早长早发、增加有效花序数量、提高开花质量与坐果率,同时也了让草莓后续更好的膨果和增产,因此,我们在春季时就应当及时为草莓追施水肥,但要注意掌握好水肥使用的方法。
在草莓施肥管理上,草莓在春季一般需要进行3次追肥,施肥用量应当根据土壤肥力和草莓长势情况进行灵活增减调整:
第一次施肥一般在土壤化冻到草莓萌芽前的3月中下旬前后进行,主要是为了让刚破除休眠且恢复生长的草莓加快生长速度,可以每亩施入10-15公斤的尿素或15-20公斤的氮磷钾复合肥,因为此时土温低、根系弱,不适合开沟施肥,建议施肥时把肥料进行冲施;
第二次施肥一般在草莓开花前的4月中旬前后进行,主要是为了让草莓大量增加光合作用制造养分的叶片面积和大幅提高草莓的花序数量与质量,本次施肥应当以氮钾肥为主、磷肥为辅,可以每亩施入10-15公斤的氮磷钾复合肥,同时用0.3%磷酸二氢钾+0.2-0.3%硼砂溶液喷施,会更好的促进草莓开花坐果;
第三次施肥一般是开始大量开始开花结果期进行,主要是为了让草莓更多、更好的坐果、膨果,施肥种类应当以钾肥为主,可以每亩施入10-15公斤的高钾型或平衡型复合肥,在土壤肥力较好、前期施肥充足的情况下,建议在草莓花果期时用0.3%的磷酸二氢钾连续喷施3次左右,每隔7-10天喷施1次,如果有需要可以搭配1000-1500倍的螯合钙,既能促进草莓更好的膨果,又能改善草的莓的果实品质,同时还有助于提高草莓的产量。
在草莓浇水管理上,草莓根系浅、叶片大,它喜湿不耐涝,对水分敏感度高且需求量大,既怕土壤干旱缺水影响正常生长发育和膨果,又怕积水造成沤根、死棵或诱发各种病害;因此,我们在草莓浇水时既要考虑土壤的干湿度,又要结合草莓不同生长阶段对水分的需求量,进而通过科学浇水来满足草莓对水分的正常需求。
一般情况下,草莓在发芽显蕾前应当浇水1次,在草莓坐住果开始膨大后到果实成熟前应当根据土壤干湿状况进行多次灵活适时的浇水,草莓施肥也可以结合草莓追肥一起进行,在施肥后及时浇水,以此达到以水调肥的目的;在浇水的方法上,建议采取小水勤浇、喷灌、滴灌的浇水方法进行适量灌溉,不可采取大水漫灌的方式,以防土壤湿度过大造成草莓发生沤根、烂根或诱发病害,尤其在草莓进入到果实成熟期时,如果土壤水分过大、田间长时间积水,就会导致草莓果实发生含糖量降低、软果、烂果等现象,建议在采果前。同时,在草莓春季浇水的时间上,应当选择晴天上午9点-11点左右浇水,尽量避免在阴雨天浇水或傍晚时浇水,否则容易导致土温降低或湿度过大,同时在花期时应当避免中午高温时段浇水,因为中午是草莓开花授粉的关键期,如果此时浇水会加大空气湿度而降低草莓的授粉受精质量;此外,对于棚室内种植的草莓来说,要注意浇水后及时进行通风排湿,否则容易诱发高湿性病害。
由于草莓在各个生长阶段的需水量各不相同,所以在浇水时要把控好各个生长阶段的土壤含水量。正常来说,在草莓花芽分化期可以把土壤持蓄水量保持在65%左右,在草莓开花期可以把土壤蓄水量保持在70-75%左右,在草莓膨果期可以把土壤蓄水量保持在80-85%左右。

四、加强中耕松土,有助于提高土温和促发根系

草莓根系浅,且根系吸收的养分是草莓生长发育、开花结果所需营养的主要途径,因此我们要通过中耕松土、提高土温的方法来为草莓根系生长发育和吸收养分创造优良的条件。
一般情况下,在草莓春季去掉地面覆盖物或揭开薄膜后,应当及时进行2-3次的浅锄中耕,以此来提高土壤的疏松通透性、保水保温性,同时通过中耕松土还可以增强土壤中微生物的活动、进而促进土壤中养分的分解释放。
但在春季对草莓中耕松土时要要注意:一是要掌握好中耕的深度,二是要把中耕与清沟理墒结合起来一起进行。此外,草莓春季中耕易浅不易深,深度以2-3公分为佳,如果中耕过深,不仅会导致草莓根系发生损伤,而且还容易导致土壤埋没草莓苗心,二者对草莓生长都十分不利。
此外,对于根系生长不良的草莓,我们可以先用生物菌肥、氨基酸、黄腐酸等水溶肥进行冲施,然后再进行中耕松土,这样有利于促进草莓根系的生长。

五、合理疏花疏果,让草莓在合理负载的前提下实现高产优收

很多农民朋友认为:草莓留的花果越多,草莓后期的产量就越大。其实不然,草莓只有在合理负载的情况下,才能确保花果发育有充足的养分供应,如果草莓留花留果过多,不仅会造成因草莓养分负担而发生长势不良或早衰的 现象,同时也会使草莓出现花果发育差、开花质量差、幼果长不大、畸形果实变多的问题,而且草莓留花留果越多,后期越不容易高产优收。
一般情况下,我们在草莓显蕾后要及时进行疏花蕾,在盛花期时还要进行合理疏果,重点疏除生长晚、发育差、个头小、长势弱以及畸形的花蕾和幼果。在对草莓进行疏花疏果时,等草莓显蕾后每株可以选留10-15个优质花蕾,等草莓新茎长出花序后,可以每棵草莓苗株选留2-3个饱满的花朵,等在草莓进入到盛花期时,再在每隔花序上选留3-5个健壮幼果,这样就能确保草莓在养分供应充足的前提下多开高级次的优质花、多结大个的优质果,同时还能使草莓果实膨果整齐、早成熟、早上市。此外,在疏花时应当选择晴天中午时进行,把第一花序上的4-5多花和第二花序上的3-4多花摘除,在蔬果时也应当选择晴天时进行,建议在草莓幼果长到0.3-0.5公分大小时把个小、质差、畸形的幼果全部疏除掉。

六、及时清理老、枯、病、弱的叶片与匍匐茎,改善通风透光环境和集中养分促进生长发育

在春季草莓进入到旺盛生长期后,应当把草莓苗株中下部的老叶、枯叶、黄叶、病叶及时进行剪除,同时要把草莓上多余的匍匐茎、新抽生但过于瘦弱茎而不能开花坐果的新茎进行剪除,这样做的好处有二:一是可以减少母体的养分无效消耗量,从而把更多的养分集中供给草莓健康茎叶生长和花果发育;二是通过苗株修剪可以给草莓生长营造优良的通风采光环境,同时还有利于降低田间土壤的湿度、预防各类病虫害的滋生。
七、预防草莓旺长与防治病虫害
一方面,在春季温湿度适宜的情况下,尤其是土壤肥力较高、浇水过勤、施肥量较大(尤其是偏施氮肥)以及温度较高的草莓种植地,草莓在春季容易出现茎叶营养生长过旺、花果生殖生长不足的情况,从而影响到草莓后期的产量。因此,在春季草莓管理时,应当注意注意合理控旺。在对旺长草莓的控旺管理上,一般不建议使用激素类药物进行控旺,建议大家采取通风(晴天多透风)、控水(不旱不浇水)、控温(尤其是夜温)、减少氮肥用量、增施磷钾肥(促花时喷施0.3%磷酸二氢钾或冲施磷钾肥)、摘除侧芽(每棵草莓苗株六1-2个侧芽)、摘叶(分次疏除掉老黄叶、病虫叶和密生重叠叶)等方法进行物理控旺。
另一方面,随着春季温湿度的增加,温度湿润的环境非常容易导致草莓发生各类病虫害,尤其是在草莓苗株匍匐到地面后,田间透风透光环境变差、空气湿度变大,更容易被病虫害侵染致病。因此,我们应当加强田间病虫害的检查与防治,重点要预防白粉病、灰霉病、白粉病、红蜘蛛、蚜虫、地老虎、蛴螬、蝼蛄等病虫害,在病发前和病发初期时应当及时用药防治。在防治白粉病、灰霉病、叶斑病、芽枯病等真菌性病害时,我们可以用200倍的波尔多液、500倍的多菌灵、1000倍的甲基托布津、2000倍的代森锌或乙磷铝等药物喷施防治;防治蚜虫可以时,我们可以通过田间悬挂15-10块黄蓝黏油板诱杀或用吡蚜酮、啶虫脒、氟啶虫胺腈、噻虫啉、阿维菌素等药物喷施进行灭杀;防治红蜘蛛,我们可以根据需要选择阿维菌素、克螨特、杀螨隆、噻螨酮、甲维盐、苦参碱、晶体石硫合剂、联苯肼酯+乙螨唑等药物进行喷施防治;如果是防治地下害虫,我们可以用辛硫磷、敌百虫等药物掺拌细土或药液灌根的方法进行防治。
在用药防治病虫害时,一方面建议在优选选择天敌防治、生物防治等安全防治方法,如果病虫害较重再考虑药物防治,另一方面要根据病虫害发生的类型选择2-3种有针对性的药物交替使用,根据病虫害防治情况连用2-3次,每隔7天左右用药1次,而且要严格按照药物规定的用量浓度使用;再一方面,在草莓进入到成熟采摘期后,不可再使用任何药物。
除此之外,在草莓开花后,建议大家在用干草、麦秆、稻草等铺盖地面,既能起到吸潮除湿的作用,又能预防幼果直接与地面接触而发生烂果或者诱发病害。

来源:农技小背篓

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