尚师傅肉炒河粉 大厨尚双庆
尚师傅肉炒河粉
主料:河粉,绿豆芽,胡萝卜,猪肉。
辅料:盐,生抽,酱油,耗油,鸡精,蒜米,姜末,香菜。
做法:
1猪肉切片腌制好,绿豆芽洗净,胡萝卜切丝,蒜姜切碎。
2起锅放入适量油,蒜姜爆香加入猪肉片翻炒,在放入绿豆芽,萝卜丝继续炒制。
3把河粉放入锅里,放入适量生抽,酱油,耗油炒均匀,加入鸡精,香菜即可装盘
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尚师傅肉炒河粉
主料:河粉,绿豆芽,胡萝卜,猪肉。
辅料:盐,生抽,酱油,耗油,鸡精,蒜米,姜末,香菜。
做法:
1猪肉切片腌制好,绿豆芽洗净,胡萝卜切丝,蒜姜切碎。
2起锅放入适量油,蒜姜爆香加入猪肉片翻炒,在放入绿豆芽,萝卜丝继续炒制。
3把河粉放入锅里,放入适量生抽,酱油,耗油炒均匀,加入鸡精,香菜即可装盘