探店上海魔都——孕妇辣妈喜欢扎堆的网红鲜炖燕窝花式甜品店

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前几天广州闺蜜来上海玩,我不禁深感意外,只因她以身怀有孕,她竟挺着四月有余的肚子还顶着疫情期,义无反顾的在丈夫的陪同下来到上海,见到我的那一刻,一番寒暄拥后,问出的第一句话竟是:

“你知道上海有一家网红新中式燕窝甜品店吗?”

我一愣,有点摸不着南北:“什么什么燕窝甜品店啊?不太清楚耶。”

闺蜜听了我的回答也有点傻眼:“就是那个很多孕妇、辣妈都喜欢去的玖重盏新中式燕窝店啊!在上海很有名的,很多网红也会去打卡,你是不是上海人啊,竟然会不知道。”

“我去,上海这么大,店这么多,我都知道吗”我一脸茫然心中暗想。

“你真不知道呀?”

“不知道啊,你不会来上海是专为去这家网红燕窝甜品店吧?”

“哈哈!计划之一,主要还是来看看你的吗,我们都好久不见了,你不想我吗?”

看着闺蜜心口不一的表情,心中不自觉对她口中所说的网红新中式花式燕窝甜品店生出了一番好奇之心,不就一家花式燕窝甜品店吗,有必要这么激动,从广州赶到上海来打卡,如今这年头真是网红当道,凡是扯上网红两字都能让人疯狂!

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当天下午闺蜜就兴冲冲的拉着我,根据大众点评网上的地址寻了过去,这真有点主客颠倒的感觉,仿佛我才是那个从广州来上海玩的人。那家花式燕窝甜品店原来在上海红房子国际妇幼保健医院附近,从外面看金色门头复古墙面,时尚结合传统,果然是新中式国潮风格,

我们走到门口,门竟是自己打开了,里面迎出一位长相标志的小姐姐,她五官深刻,有点迪丽热巴既视感,嘴角噙着一抹暖暖的微笑把我们引入店内,店内空间不大,但整个环境透着一种雅贵,一些装饰物非常夺人眼球,其中一尊送子观音锁住了我的目光,难怪闺蜜说孕妇、辣妈喜欢光顾这家燕窝甜品店,店主还真是有心,想必这是镇店之宝吧。正想着,闺蜜激动的话语传入耳中:“快看,快看,还有送子观音耶,手上那个白胖小子真可爱!”

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“你快坐下,小心肚子里的孩子,孕妇不宜感情波动太大哦。”听我这么一说边上服务员小姐姐赶紧上前搀扶着闺蜜就坐,然后殷勤的为我们点单、介绍店内各种燕窝产品,分别有燕窝滋饮品、花式燕窝、即炖燕窝、鲜炖燕窝、燕窝松饼,除此之外因中秋国庆在即,还有燕窝月饼礼盒等,产品很丰富,满足了不同人群的需求。

店员小姐姐说,她家除了花式燕窝很热门,还有鲜炖燕窝也是店里一大亮点,说是用溯源整盏白官燕现炖的,于是我和闺蜜便决定就点这个鲜炖燕窝了,这个鲜炖燕窝与目前市场上最火的鲜炖燕窝的不同之处在于燕窝炖煮过程全部当面操作,完全透明。

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只见店员小姐姐戴着白手套,仪式感满满的端着一个金边复古大托盘,托盘上放着迷你电子秤、精致的小炖盅、还有被玻璃罩照着的一盏较为白皙的燕窝,边上放有一把银光闪闪的镊子,她将托盘上的这些东西一一摆上桌面,掀开罩着燕窝的玻璃罩,将燕窝展示给我们看,并且略微讲了一下燕窝的小知识,听起来很专业,然后用镊子轻轻夹起燕盏放在迷你电子秤上,一盏大约是5.1克这样,随后又将燕窝放入精致的小炖盅加入现开封的瓶装纯净水,按下开关开始炖煮起来,店员小姐姐整个操作过程轻盈流畅。

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我们目睹了燕窝炖煮的整个过程,期间小姐姐添水送茶,还送上时尚杂志和手工点心,约莫30来分钟,鲜炖燕窝就可以享用啦,酷似迪丽热巴的小姐姐帮我们把鲜炖燕窝倒入新中式宫廷餐具内,望着桌上美轮美奂的餐具、望着餐具里晶莹剔透的燕窝、望着闺蜜兴奋的拿着手机卡卡卡的拍照,不由感叹网红店确实有它惊艳之处!

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眼福过完后,当然是轮到口福了,这鲜炖燕窝入口爽滑鲜嫩,有一股微微的蛋白清香,入喉甘润,回味清甜,确实味道强过鲜炖燕窝等任何其他燕窝产品,闺蜜更是连连点头称好,随后又点了两份花式燕窝,同样是奢华精美的宫廷餐具,摆盘更是让人拍案叫绝,美的让人舍不得吃呢,不由让我再次感叹难怪孕妇、辣妈都喜欢光顾这家店、难怪闺蜜挺着大肚大老远从广州赶到上海来打卡,或许这不仅仅是因为网红两字,更是因为这家新中式燕窝体验馆”无论是燕窝产品还是服务亦或是环境等都有着让人叹服的魅力吧!

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