请你回家吃饭的人,最值得深交

在这个社会,世俗的饭局只是社交,真正的高端的饭局是——家宴

你可曾想过,你多久没请朋友回家吃过饭了?又有多久没被人请去家里吃过一顿饭了?

城市里,周末能有个去处与友人聚餐小酌,是件美事,如果这个去处是朋友家,就更好了。

有个朋友就常邀请我去他家吃饭。

“喂,到哪儿了?你小子快点行不,菜都快好了。”

“快咯快咯,路上有点堵。”

“赶紧的啊,上来时在楼下小店买点凉菜。”

“又是凉拌牛肉是吧?知道啦。”

这些很熟悉的对话,发生在他请我回家吃饭时。

应酬时就很少有这样的对话,当我们挤着人群来到餐厅,分好主宾的座位,挑明饭局目的,介绍完一圈后,才开始喝酒吃菜,这更像是利益与人情的博弈。

饭局结束就分手,人情也仅限于那顿饭。

人是聚在一起了,酒也喝好了,桌上吵吵闹闹,但总觉得这热闹中少了些东西。

少了烟火,少了交情,少了真心。

请你回家吃饭,对你坦诚相待

我那位朋友最初是在城中村住,那个庞大的城中村里聚集了很多像他那样的程序员。

走进一条条晦暗潮湿的巷道,蹚过地上的污水,越过堆积的垃圾,忍着嘈杂的人声,避过莽撞的便民车。

尽头就是他家了,一张床,一张圆桌,一个厨房。

这像是一种冒险,越过无数冰冷,方有人间烟火。

每次邀请我们一帮子人去他那里吃饭,他都会把这件事当做这天最重要的任务。

他会早早去买菜,计算好每道菜的时间:第一步先熬鸡汤,再做茄子煲,等吃的时候加热即可;剩下的煎鱼、酸辣土豆这样的快手菜很快就能出锅,轻车熟路,一人搞定一桌子菜。

我们一帮人在大学相识,至今,他都记得我们每个人的口味,土豆不要煮太烂、米饭要硬、煎鱼要焦一点……这让我们很感动。

如果一个人对你不坦诚,是不会让你进入家里的,更不会让你看到他读的书、床头偶像的海报、抽屉里的游戏机和工作的笔记本这些很私人的东西。

有次,同行的女生问:“你怎么那么爱做饭啊?”

他用少有的认真语气说:“也不是很爱,只是每次你们过来吃饭时,我都觉得不会那么孤单。”

这是多么可贵的信任和坦诚。

异乡游子,最难得的是一顿家常便饭,还有三五个真诚相待的好友。

在这样的吃吃喝喝中,仿佛窗外的凉月是自己的,天上的清风是自己,这天地万物都与我相干。

如果遇到一个愿意请你回家吃饭的朋友,请好好珍惜,因为真诚很贵。

请你回家吃饭,跟你志同道合

如果你跟朋友吃不到一起,又不互相认可,大抵是不屑于把他邀请到家里来吃饭的。

胡适对梁实秋就十分欣赏,两人志趣相投,也都是吃货。

1934年,梁实秋在青岛遇到难处,胡适聘他为北大研究教授兼外文系主任,课少钱多。

胡适家里每逢周日便是“家庭开放日”,梁实秋是常客。

胡适和梁实秋都爱徽菜“一品锅”,各种食材铺设锅中,文火慢炖,这是用来待客的高级标准。

梁实秋第一次去胡适家,胡适的妻子亲自下厨,做了一品锅,梁实秋终生难忘,赞不绝口。

“一个大铁锅,口径二三尺,热腾腾地端上来,里面还在滚沸。一层鸡、一层鸭、一层肉、一层油豆腐,点缀着一些蛋饺,还有萝卜、青菜,味道好极了。”

世俗的饭局里,借以吃饭的名义,说着商业和利益;但家里的烟火,却是简简单单,你爱吃清淡的,恰巧我也爱吃粤菜,就一起开伙了。

大概这世上,能吃到一起的人,都气味相投。毕竟,食物一事,每个人都有自己的食物记忆。

有人因志同道合而相互欣赏,有人因食物而紧紧联系在一起。

你们谈风月,也谈烟火;你们能在外面豪饮,也能在家小酌;能指点江山,也能漫骂江湖。

所谓酒肉知已,即是酒肉朋友,又是知已之交。酒肉在,人情在,就算酒肉没了,因为志趣相投,人情也仍在。

不请这样的“酒肉知已”回家吃饭,请谁回家吃?

请你回家吃饭,与你肝胆相照

人虽无贵贱,但友情有却有深浅之分。

有些人,是从风雨中走过的故人,有过命的交情;有些人,仅是偶尔点头的新友,容易被岁月冲刷掉。

那些你真正在意的朋友,你更想带他们来家里吃肉喝酒,闲聊叙旧,至于环境高不高档,饭菜贵不贵都不重要。

我父亲对此分得很清楚。

当年与他一起扛过炮、打过枪的战友,每逢节日或重要日子都会请他们到家里聚餐。这帮人,是真的有过命的交情。

对于一些交浅言浅的朋友,相聚必定去酒店,排场很大,感情却很浅。

小时候最开心的就是父亲那帮战友过来吃饭,菜肴丰富堪比年夜饭。有时,他们还会带来些稀奇的大鱼,来了就自己去厨房捣弄,做好了叫我们吃,一点儿也不见外。

一边听着他们闲聊当兵时的趣闻,一边大吃大喝,是童年里最热闹、最有人情味的记忆。

长大后,见过应酬时的推杯换盏和笑脸相迎,才慢慢理解这热闹的珍贵。

毕竟,外面的山珍海味再好吃,也品不出那种沉淀在家常烟火里的温暖和味道。

做饭是件费心费时的事,早早采购食材,按流程做好,确保吃的时候饭菜都是热的。若非肝胆相照、交往深厚的朋友,谁会舍得花费如此巨大的时间精力?

这个城市很大,请你吃饭的人很多,但愿为你做饭的人很少。

与朋友吃饭一事,有人喜欢夏夜里的啤酒烧烤摇骰子,也有人喜欢酒桌上两肋插刀的豪言。

但最温暖的,还是在某个风和丽日的周末里,有人对你说了一句:“喂,周末有空吗?来我家吃饭呗。”

如有这样的人,有生之年,必以深情重义相待之。

(0)

相关推荐

  • 饭局上,你会夹最后一块肉吗?

    饭局上,你会夹最后一块肉吗?

  • 交情是一笔财富,不可滥用和透支

    人和人相处总有情分,这就是人情.人情就像银行存款,存的多,可支配的也就多.存的少,用的多,存款就会归零. 人情又好比是炊烟,飘飘渺渺,若有若无,根本抓不到手里.而且,不添柴了,火就冷了,烟也就越来越淡 ...

  • 高恒文 | “京派”那些事儿

    "京派":备忘与断想 作者|高恒文 01 "京派"老一辈作家,一方面来自<语丝>分化出来的留在北平的作家,他们于1930年5月以社刊<骆驼草& ...

  • 人情,交情,感恩

    ​       交情:人际关系中,今天你帮了我一点,后天我又帮了你一点,反复交叉,久而久之,就形成了交情,交叉的次数越多,就能说两人交情是很深的. 感恩:有时更像是一个帐本,在有人帮你时,你都要一笔一 ...

  • 紫苏叶,烤肉包着吃,不伤肠胃。酒肉饭局后...

    紫苏叶,烤肉包着吃,不伤肠胃. 酒肉饭局后泡山楂. 紫苏叶可以化湿,解海鲜之毒 对于一些应酬较多,酒肉常客,又缺少运动的人群,可以日常泡水喝,可以治疗湿邪久滞胃肠,大便更稀,大便总是排不干净和有后重的 ...

  • 一日禅:请珍惜你的酒肉知己

    所谓酒肉知已,即是酒肉朋友,又是知已之交.酒肉在,人情在,就算酒肉没了,因为志趣相投,人情也仍在.   世俗的饭局里,借以吃饭的名义,说着商业和利益:能吃到一起的人,都气味相投.   你爱吃清淡的,恰 ...

  • 等疫情过去,我最想逛的是菜市场

    馆长推荐:点开这首歌,边听边看才有气氛 我全副武装着,从快递站取回那盒望眼欲穿的豌豆尖.一路上,过去菜市场的豌豆尖上那些颤巍巍的水珠子像灯一样在我脑袋里闪烁,从菜市场到家20分钟,快马加鞭回到厨房,一 ...

  • 哲思 | 请你回家吃饭的人,一定要深交

    2018-09-25 09:19 来源: 人民论坛网 来源 | 人民论坛网(rmltwz) 转载请注明来源 1.请你回家吃饭的人,都是真正关心你.对你用心的人 有一种感情,是我为你考虑,不给你添麻烦: ...

  • 请你回家吃饭的人,你要珍惜!

    请你回家吃饭的人,一定要深交! 这话刚说出口,就有人笑:"请你回家吃饭的,也许他是舍不得花钱."怒火瞬间如同沸水翻滚,几乎骂人!想义正言辞地指责他,"如果觉得在家里请你吃 ...

  • 那个叫你小名,唤你回家吃饭的人还好吗

    读<六瓣花语>的诗 那个叫你小名,唤你回家吃饭的 声音,什么时候不再响起 就像那盏,燃尽了煤油的美孚灯. 所有零件都已经被韶光锈蚀 再也没有人,将它点亮 -- 仅仅几句分行,像是瞬间将我代 ...

  • 等我回家吃饭的人

    张淑兰 一个节日的早晨,我起得很早.拉开窗帘,恰好一股乳白色的炊烟正在我眼前袅袅升起-- 故乡,又出现在我的脑海里.故乡对于我,已经是一个朦胧的梦了,可是我总忘却不了的是那缀着露珠的田野,散发着麦香味 ...

  • 世间再无喊我回家吃饭的人‖文/小阡

    世间再无喊我回家吃饭的人 2007年的夏天,我高考结束. 在一片欢呼解放的青春歌声中,我把装满了一个硕大肥料袋的书本和教辅资料,全部卖给了忙得不亦乐乎的收废品大爷,然后卷起铺盖,跟前来接我的爸妈打道回 ...

  • 请你晚上吃饭的人很多,能给你买早餐的人太少

    请你晚上吃饭的人很多,能给你买早餐的人太少:请你喝酒的人很多,喝醉了照顾你的人太少 :生病的时候问候的人很多,能给你买药带你去看病的太少:喜欢你追求你的人很多,能对你不离不弃一如既往好的人太少.小蓝笔 ...

  • 那些独来独往的人,值得深交!

    来自话题 #心灵"鸡汤" 7.7万篇 在日常的生活中,那些总是独来独往,不食人间烟火,不随波逐流的人.其实非常优秀,他(她)们只想着把自己该做的事做好,这些人,从自己的心灵深处活出 ...

  • 性情淡漠,处事“慢热”的人,往往是这四种人,值得深交一辈子

    在这个世上,有较为热情似火的好动者,就会有冷如冰霜的淡漠者.当所有人都认为前者才是社交的榜样时,其实被忽略的后者,才更值得深交.有道是"耳听为虚,眼见不一定为实."你所看到的,仅仅 ...

  • 遇到困难,能做到这三点的人,值得深交

    人们常说物以类聚,人以群分,但并不是说你是什么样的人,什么样的人就会来靠近你,还是说你是什么样的人,你就应该和什么样的人在一起. 所以能让自己去深交的人,一定不是马马虎虎就让自己决定的人,其实环境对一 ...