2021年10月9日 李超先生《图说古城西大街文化老字号》(8图)
2021年10月9日 李超先生
《图说古城西大街文化老字号》(8图)
2021年10月9日《保定晚报》
李超 文/图
美丽的时光 音乐: 李春波 - 小芳
保定西大街素有“直隶第一街”“北方名界街”之称,形成于建城之初的宋代淳化年间(公元990——994年),成于元,兴于清,因位于城区西部,是通往西城门的主要道路而得名,是目前保定乃至全国保存较好的具有清末民初特点的独特建筑画廊,是以商业建筑为主的兼有衙署、学府、祠堂、金融、民居建筑的一条历史文化街区。
清末民初,作为直隶省会,保定曾商贾云集,出现了远近驰名的数百家老字号,如槐茂酱菜、刘伶醉、马家老鸡铺、白运章包子、稻香村、望湖春等,随着市场经济的发展和商品竞争的冲击,很多已经淡出了人们的视线。现存的这些保定老字号仅剩十几家。对保定来说,它们不仅仅是一个个商业符号,更是这座城市文化记忆的一部分。这些“老字号”发展故事的背后是保定繁盛的商脉传承。
李超先生图文并茂地诠释了往日古城西大街这些历史悠久、世代传承的老字号,每一个百年老店都是活标本,值得细细研究。
古城印记
图说西大街百年老字号
——宇良照相馆旧址
宇良照相馆旧址 民国初年,博野人吴宇良在保定城内西大街二道口以西路南开设了宇良照相馆。 照相馆临街是中西合璧式两层楼房,进门是个很大的前厅,西侧有楼梯可上二楼。前厅南部为一层,靠西侧是一间宽大的摄影室,开玻璃顶以采日光。后来在前厅楼上又设一间摄影室,专为有特殊需求的顾客(如女眷)使用。穿过前厅是后院,有东、西、南房。因为西大街地势高,人称龙脊梁背,后院地势低,要下五六个台阶才行。为防盗贼,在后院新建了夹皮墙,挖了地窖,是做地下隐蔽工作的好场所。
——元吉银号
元吉银号 位于西大街,1912年开业。保定银钱业分钱铺、银号两部分,钱铺规模较大者亦称钱庄。中国、交通、河北、金城等银行均在保定设有分支机构,银钱业在保定工商界中占经济比重较大,在保定总商会居于重要地位,商会历届领导层都有银钱业代表人士的席位。 元吉银号经理梁润亭曾任商会会长,是保定经济界的权威人士之一。民国二十年(1931年)3月银钱业同业公会成立,梁泣亭首任公会主席。银号主要业务范围是存放款、汇兑及押汇、票据承兑及贴现、代理收付款项、买卖有价证券、代募公债及公司债、仓库业务、保管贵重物品、与银行订立特约事项。
——华洋钟表行
华洋钟表行 位于西大街第一楼东侧,与义忠英美烟草、德润浴池相邻,同为单层建筑。具体开办时间不详,应是晚于1907年(第一楼建成时间)。作为销售带维修的钟表行在西大街还有几家。机械钟表是在明末传入中国的,我国自制钟表是在民国时期,由上海、天津等地制造。清末和民国以后一般富庶人家都有了钟表,这时期保定的钟表业规模都不大,多则六七人,少则二人。
——春和庆药店
春和庆药店 位于西大街,开业时间是民国三十年(1941年)5月,经理温敬辅。
——永裕恒绸缎庄
永裕恒绸缎庄 位于西大街中段,开业时间是民国二年(1913年),经理马兴周,店员有10人。公私合营后改名为永裕恒门市部,主任是赵国禄(公方),副主任是孙济明(私方)。
——泰安客栈
泰安客栈 位于西大街西段路南,与唐家胡同18号第一客栈毗邻。
——西德记茶庄
西德记茶庄 保定人喜花茶或绿茶,客到先沏茶,并有“酒要满,茶要浅”的礼俗。茶叶店遍布保定的大街小巷,著名的有天津老字号正兴德开的分号东德记和西德记茶庄。西德记位于西大街路南,中式花格玻璃落地门窗三间门面,后边有南房及东西配房。西德记匾额由北京吴裕泰茶庄的祝春年题写。新中国成立后,西德记几经变动,1956年与建春、润丰三家实行了公私合营,仍在原地,保留西德记店名,1958年迁往光明街路西(城隍庙街81号),改为光明街食品第二门市部,以烟酒等特供商品为主,原名称不再沿用,1982年恢复“西德记茶庄”字号至今。
——贤良祠
贤良祠 位于西大街629号,建于清雍正十年,是祭祀直隶省范围内“忠勇威爱,公论允翕”的文武官员的祠堂。入祠者有李光地、于成龙、总督李卫等。祠堂坐北朝南,院落三重。民国初年维修时院内改建二层小楼两座,改变了原貌。